こちらは今月ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている一品「これ!うま!!ささみで冷やし梅茶漬け」です。そう、冷たいお茶漬け～！！暑いときに冷たいものの食べ過ぎはよくないけど、やっぱり冷たいものだとちょっと食が落ちた時でも食べやすいよね。なわけで、キンキ

いつかJUNA夫さんと娘が休みの日に一緒にラーメンを食べに行ったとき、（この2人、ラーメン仲間ｗ）JUNA夫さんが春巻きも一緒に頼んだらしいので、娘はそこで人生初の外春巻きを経験したそうな。まぁ確かに、若い女子はラーメンと一緒に春巻きはあんまり頼まないかもだよねｗ

週末沼津に遊びにいっていた娘が買ってきてくれたお土産だよ。深海プリンっていってけっこう若者に人気なんだって～なんか映える系みたいな感じらしいよ？？（娘＝Z世代なのにインスタをやっていない希少種ですけどもｗ）手前のはとろける系のプリン。青い方は上がラムネゼリ

はーい、この日は「巻かない鶏チャーシュー」の晩ごはん。このお皿ばっかでごめんみたいになってるｗ主菜を盛るのにちょ～～どいいんだよね。JUNA夫さんの仕事が少し一段落したので、お酒が飲めるメニューをってことで作ったんだよ～やっぱりこれははずさないのよ。どーして

年齢も50歳を超えてくると断捨離熱というものが一定周期でやってきますｗ今日もそのスイッチが突如入ってしまいまして（暑いのに）一日中あれやらこれやら整理、整理、整理･･･なんでこう捨てても捨てても物があるんでしょうかねぇ。もちろん前回捨てられなかったものとかもあ

今年初すいかだよ～～すっごくおおきいんだよ、これ。JUNA夫さんが本当にすいかに目がなくって、いいのを見つけるとこの時期くらいからちょくちょく買ってくるんだよ。いつも1/2個ずつ、こうやって大きめの一口大にカットして食べるんだよね。で、JUNA夫さん、食べだすとほん

こちらはヤマサ醤油さんで今月紹介していただいているもう一品「わさびマヨ香る和風シシリアンライス」です！シシリアンライスってなぁに？って思った方もいると思うんだけど、佐賀市のご当地メニューらしく、あったかいごはん＋サラダ＋お肉＋マヨネーズっていう組み合わせ

久々にツルピカハンバーグ！冷凍庫にストックしておいたひき肉があったのでそれを使ったよ。400gあったのでほんとなら4個分なんだけど、私は最近は小さくてOKなので2個はいつものサイズ（JUNA夫さんと娘用）、残りを3つに分けて私の夜分＋翌日のお昼分2個に成形しました。い

甘々娘って何？？？って思ったかも知れませぬがｗかんかんむすめって読みます。あまあまむすめではないｗ静岡では有名なとうもろこしの品種名だよ。白と黄色の2色のとうもろこしで、とにかくすっっっごく甘いの！静岡だと森町が有名。今回それを知り合いから5本分けていただ

「ウルトラマンっ」って言いながらJUNA夫さんに写真を撮ってもらったんだけど、「それって卵じゃなくてスプーンでやるけどね～」って即訂正されましたｗそしてそのやり取りを見ながら「全然何言ってるかわからないｗ」by Z世代の娘ただただ寒い、昭和生まれ夫婦のやりとりだ

今週末土曜日のオンラインレッスンで作る料理たちですよ～今月はラーメン！お米がなくても満足できる食卓のご提案だよ。まだまだねぇちょっと落ち着かないものねぇ。まずは煮卵を仕込んでいきましょう。昆布だしを使って仕込むのがJUNA流。ゆで加減はお好みでOKだよ。とろ～

こちらは今月ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている1品「ヤミーなそぼろでスタミナ丼」でございます。クッキングダレのヤミーを使った超簡単どんぶりだよっ。最近は洗わなくてもすぐ使える、こういう袋野菜売ってるじゃん。これ使っちゃえば包丁もいらないし、洗う

父の日（の前日ｗ）私とJUNA夫さんは昼間ずっと出かけていたんだけど、家に帰ったらキッチンで娘がごはんを作っているではないですか。「明日の父の日は私仕事だから、今日前倒しで作ってるよ。パパの好きなもの2つ。」だって～JUNA夫さんはそりゃぁ大喜び！私も晩ごはん作ら

この間結婚記念日に観覧車に乗った話を書いたけど、その時ドリームプラザで山椒の実を見つけたんだよね～おおおおっと思って迷わず2パック連れて帰り、娘に山椒の実ってものがどういうものでどういう食べ物で、どういうふうに使うのかってことを伝えがてら一緒にコツコツ作業

さてさて、晩ごはんはこちらでございました。我が家では定番の「オムレツ」だよーで、こういうときに先日紹介させていただいたJUNAの料理検索サイトが役に立つわけです。 レシピはここにしっかりとまとめてあります↓ 今まではこのブログ内にある、すっごく初期の初々しいレ

あのですねぇ･･･先週YouTubeに上げた梅干しの動画なんですけどもこれ↓アップしてから数日で3万回再生を突破するという思ってもみないことがおきましてｗ私みたいにチャンネル登録数が2千人くらいしかいないと、YouTubeの横尺動画が1万回再生を超えるのは至難の業でございま