この間結婚記念日に観覧車に乗った話を書いたけど、その時ドリームプラザで山椒の実を見つけたんだよね～おおおおっと思って迷わず2パック連れて帰り、娘に山椒の実ってものがどういうものでどういう食べ物で、どういうふうに使うのかってことを伝えがてら一緒にコツコツ作業

さてさて、晩ごはんはこちらでございました。我が家では定番の「オムレツ」だよーで、こういうときに先日紹介させていただいたJUNAの料理検索サイトが役に立つわけです。 レシピはここにしっかりとまとめてあります↓ 今まではこのブログ内にある、すっごく初期の初々しいレ

あのですねぇ･･･先週YouTubeに上げた梅干しの動画なんですけどもこれ↓アップしてから数日で3万回再生を突破するという思ってもみないことがおきましてｗ私みたいにチャンネル登録数が2千人くらいしかいないと、YouTubeの横尺動画が1万回再生を超えるのは至難の業でございま

前回のお話はこちら↓で、ドリームプラザには久々に来たので、帰りにあちこちウロウロしているとちいかわグッズが売られているのを発見！！しかも平日のせいか誰もいないｗちいかわグッズって整理券をもらって必死で買うものだと思ってたのに、娘と「こんなことある？？」っ

今年の結婚記念日は、ここに行ったですーーーーいつもは私の誕生日（3月）に毎年ここ＝日本平ホテルに行くんだけど、今年はその日東京のドジャース展に行ったので、じゃぁ結婚記念日に行こうよということに。とはいえ、結婚記念日だった日曜日はJUNA夫さんは仕事でバタバタ･･

この頃は、夜炊くお米の合数を減らしたりしてたんだけど、この間家族で「おにぎり」の特集をたまたまテレビで観ちゃって。普段テレビに見向きもしない娘も「うわぁ～～おにぎり超おいしそう～～」って思わず釘付け！娘はちびっ子の頃からおにぎりが大好きなんだよね。なわけ

去年ここで作った梅干し↓このとき翌年YouTubeに梅干しを作る動画をあげるつもりで動画をずっと回していたんだよね。つまり、編集には1年の期間があったわけだけど･･･私がこれを編集しはじめたのは先月の5月末からでしてｗまるで夏休みの宿題を8月30日になって泣きながら片付

昨日に引き続き、もう一品ヤマサさんのサイトで今月紹介していただいて一品を紹介します。「バターしょうゆ香るポークミートソースパスタ」だよーそう！豚ひき肉を使ったミートソースなの。豚のうま味＝イノシン酸なので、相性のいいうま味＝グルタミン酸をたくさん含む昆布

こちらは、ヤマサさんのサイトで紹介していただいている一品！「フレッシュトマト入りポークケチャップ」でございます。万能クッキングだれのYummy!×トマトで作るポークケチャップだよ。フレッシュトマトというからには、生のトマトをこうやって刻んで使います。で、タマネ

YouTubeの動画の中でも話してましたが、何かといろいろお高い今、一時すこ～し離れ気味だった100円ショップにカムバックｗ（完全に行かなかったわけじゃないんだけど、そんなに熱心には見なかった）いや～今見るとねぇ、アイデア商品がたくさんあってほんとびっくりするのよ

この日は「肉じゃが」をどーんと出した晩ごはんだよー久しく作っていなかったなぁと思い、家族もみんなそういえば好きだったなと思い出しｗ久々に作ってみました。お肉は牛肉を使ったよ。娘がこんにゃく入りが好きなので、糸こんたっぷり入れちゃった。たくさん作って翌日に

土曜日はピザのオンラインレッスンでした！ライブ配信で差し替えなしでパンをこねるのははじめてだったので超ーーーーーーー緊張しましたよｗオンラインレッスンをやって5年目に入りましたが、ライブの緊張感っていうのはいつまでたってもなくならないもので、毎回ドキドキな

さて、今週土曜日は月に一度のオンラインレッスンの日ですよ～5年目としては1発目のレッスンなります。今月はですねぇトマトソース＆ピザのレッスン！！待ちに待っていたよ･･･私が（笑）というのも家庭でこんなにおいしいピザが食べられたら本当にみんな幸せになっちゃうから

日曜日、買い物に行ったあとのごはん♪めちゃくちゃ大きなあじが売っていたので、2尾買って帰ったよ～なかなか写真じゃ大きさが伝わりにくいんだけどｗ小ぶりのさばみたいに大きなあじでした！（表現わかりづらっw）お刺身でもいいよ～と言われたので、とりあえず3枚おろしに

週に1度の買い物に行く前の週末ごはん～っていうか、最近疲れると、夕飯何にしようかな･･･↓の答えが全然出ないｗこれも年をとった証なのかなんなのか。なのでそういうときは家族に聞くっ（笑）「なすがあるけどどうやって食べたい？」みたいな感じで。ピンポイントで素材を

今日は、ヤマサさんの新商品「牛だし醤油」を使ったおかず2品を紹介するね～まず1品目は「チリコンカン風トマト煮」大豆とひき肉の組み合わせでチリコンカン風を作ってみました。チリコンカンってアメリカ南部の郷土料理なんだけど、（元はメキシコ料理）豆類とひき肉をトマ