Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

タグ:豚ロース

【今日のおべんと】キャベせん&大葉入り重ねカツ弁当

今日のお弁当は、前の晩に主菜だけ仕込んだお弁当♪「キャベせん&大葉入り重ねカツ弁当」です(^-^)豚カツにはキャベせんがつきものだけど、お弁当に「生」キャベツを入れるのは少々抵抗があるので、間に挟んで一緒に揚げてしまおう~!!というおかずです。使うのは豚薄切

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今日のおべんと / 卵巣全摘術後3ヶ月 及びホルモン補充療法2ヵ月経過 の記録

先に今日のお弁当を♪「チーズのせポークステーキ弁当」満足弁当本からの一品です(^-^)娘の大好物なのですーこっちがJUNA夫さんの。他は・れんこんの梅&大葉和え(満足弁当本P81より)・ゆでブロッコリー、プチトマト娘はみかん付き♪なんだかめずらしく色がいっぱい(笑)*

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【疲労回復メニュー】ポークステーキオニオンガーリックソース / 娘が直してほしいもの

9月に入ってそろそろ半月。ぼちぼち最初の疲れが出てくることかなと思い、疲労回復メニューにしてみました(^-^)「ポークステーキオニオンガーリックソース」豚肉は疲労回復に役立つビタミンB1が豊富! その吸収を助けるタマネギも一緒にしてごはんが進むステーキにしました

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【今日のおべんと】下ごしらえいらずの豚しゃぶ弁当 / 次に生まれ変わったら何になりたいか

今日は前日にまったく下ごしらえをしていなかったので、全部その場で簡単にできるおかずを詰めただけのお弁当に♪みんな「満足弁当本」に載っているおかずですよ~(^-^)・豚しゃぶの梅和え・ブロッコリーのソテー・かぼちゃの塩バター焼き・プチトマト・しば漬けシンプル調

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【今日のおべんと】チーズのせポークステーキ弁当

今日は、満足弁当本にも載っている「チーズのせポークステーキ弁当」です(^-^)前日の下準備が一切要らない&かなり受けがいい!ということで、こまったらこれ~(≧▽≦)上にのせているのはチェダーチーズよ~。他は・しいたけといんげんとにんじんのきんぴら風・ズッキーニ

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えのきと白ねぎの肉巻きなど / ある個室で私の身に起きたことw

この日は肉巻きがメインの食卓です(^-^)お肉に巻いたのは大葉&えのきの組み合わせと、斜め薄切りにした白ねぎ(こっちの写真はなし)。塩・コショウして焼いて、日本酒を加えてしばらく蒸し焼きにして、甘辛のタレ(みりん+しょう油)を絡めれば完成♪家庭料理の超定番っ

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【今日のおべんと】豚しゃぶ弁当

***お知らせ***ハンバーグ本のAmazonのkindle版(データ版)が、半額の810円になっております。3月16日~3月25日いっぱいまでだそうです。JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ [単行本(ソフトカバー)]神田智美(JUNA)イカロス出版2018-01-26上記の「kindle版」をクリ

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【今日のおべんと】豚のみそ焼き弁当

今日のおべんとは、「満足弁当本」より「豚のみそ焼き弁当」豚の薄切り肉をみそテイストで焼いたもんです。しょう油も使ってますよー。角弁はのせ方がちょい微妙ですんません(;´∀`)他は・れんこんとしいたけといんげんのきんぴら風・プチトマト娘はいちご付き。目覚めがわ

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【今日のおべんと】ポークジンジャーステーキ弁当

JUNA夫さんが「満足弁当本」からクエストしたのは「ポークジンジャーステーキ弁当」ですーー。そう、にぐっ♡「ステーキってテンション上がるんだよね~(≧▽≦)」って、本に書いてある本人のコメントと同じことをまた言ってたわよ(笑)JUNA夫さんは丼仕立てに。三つ葉入り卵

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【今日のおべんと】一人ずつ違うおべんとw

今日のお弁当は、なんちゅーかほんちゅーかw一人ずつ違うのねん(笑)それぞれ1人分ずつしかなかったので、事前にどっちがいいのか聞いておいてそれぞれのご希望通りにって感じよ。娘の方は、ポークステーキにチェダーチーズをたっぷりのせたもの。女子はやっぱりチーズに弱い

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