Quality of Life by JUNA

タグ:豆腐

すき焼きっていったら、まぁ普通は冬に食べるものかもだけど、夏の具材を入れてちょっとさっぱりめにしたら、意外と暑くてもおいしく楽しめるのよ~♪というわけで、「夏のすき焼き」【材料】2~3人分牛肉・・・200g(私は国産の牛こまをチョイスしてみました)木綿豆腐・・・350g

夏のすき焼き
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今日も娘だけお弁当♪「豆腐ハンバーグ弁当」・照り焼き豆腐ハンバーグ・キャベツとしめじとにんじんの炒め物・ウインナー・プチトマト・りんごのコンポート(冷凍)こういったハンバーグ状のもの。プラスチック製のお弁当箱でハンバーグと同じような高さのものがあれば、平

【今日のおべんと】豆腐ハンバーグ弁当 ~ハンバーグをわっぱにどう詰めるか~
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いつか家族で出かけた時、行った先のガソリンスタンドとコンビニが妙にご老人の店員さんでいっぱいで。もしかでテレビ番組の「モニタリング」?って思ってるんだけど。「もしも店員さんが全員ご老人だったら?」みたいなシリーズをやってたことがあったから。他にも、「高校

豆腐ステーキ /  「モニタリング」よねぇ??w
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さて、先日からレシピ考案させていただいている静岡のだしの老舗店のニューブランド「やいづ善八」さんなんだけど、静岡ではこれまたけっこう有名なオリーブオイル店がありまして、今回善八さんのおだしとコラボすることになったのよ♪「クレアテーブル」っていうお店なんだ

【だし×オリーブオイル】豆腐ステーキ&洋風肉じゃが
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夕飯に「ひじき入り豆腐ハンバーグ」を作ったんだけど、次の日のお弁当用に和風のチキンハンバーグを作ろうと思ってたので、同時に仕込んじゃったわ。野菜の材料がいくつかかぶるので(^-^)ひじきのハンバーグの作り方はこちら。http://juna.officialblog.jp/archives/189213

ひじき入りハンバーグ仕込みつつ和風チキンハンバーグ(お弁当用)も
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おくさんっ、世の中もうバレンタインらしいわ・・・( ̄▽ ̄)おばさん、料理界の流れが速すぎて、ちーーーともついていけてないわよwというわけで、今月のコッタさんの連載でもう(笑)バレンタインにおすすめのチョコレシピを公開させていただいています。私はやっぱり友チョ

【バレンタインに】簡単☆フルーツ生チョコバー
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こちらはヤマサさんで紹介させていただいている、今月のもうひとつの鍋料理。「湯豆腐 野菜こんもりのせ」お野菜をね、千切りにして最後にどさっとのせるっていう料理なんだけど、いつもの湯豆腐で野菜を食べるよりも、いろんな種類をあっという間にもりもり食べられるのよ

野菜こんもりのせの湯豆腐 すぐ食べられるよ♪
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こちら、本日の娘の土曜弁♪土曜だけあって、突拍子もないもんが入ってるわwふふっスポンジケーキサンドwこれですねん。ケーキのね、スポンジケーキ。これをスライスしたもんが冷凍ストックしてあったので、それを自然解凍していちごジャム挟んだのよ♡娘は、スポンジケー

スポンジケーキ弁当  と マーボー豆腐
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こちら、何がなんだかわからないと思うんだけど、その名も「スコップ冷奴」あははっ(笑)これねぇ、中に豆腐がそのまんま入ってるのよ~。パックからどさっとwそしてわかりやすいようにスライドショーにしてみたんだども・・・・。・・・・まぁ~おばさん、動画の扱いがまっ

ヘルシー&お腹も満足の豪快スコップ冷奴 と 献立
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月曜の私の楽しみと言えば、月9ドラマ→スマスマ→キスマイブサイクこの流れ♡昨日もスマスマを超幸せな気分で観た後キスマイブサイクに突入し、家族3人で斎藤工氏は何位なんだと盛り上がり、横尾師匠が出たところで、まさかの料理被りに家族全員が気が付くっw「あれ?ママ

照り照り♪豆腐の豚肉巻き
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