Quality of Life by JUNA

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こちら、昨日の夕食♪主菜は茶碗の向こうにある「さんまの大葉みそ焼き」【材料】2人分さんまの1枚開き・・・2尾分 ※スーパーで開いたものを購入するといいです。塩・・・適量(さんまの重量の2%目安)コショウ・・・適量片栗粉・・・適量大葉・・・6枚みそ・・・大さじ1/2みりん・・・小さじ1

手羽中とじゃがいもとれんこんの照り焼き風 さんまの大葉みそ焼き
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今頃、お月見の日の晩ごはんをアップするわたちをゆるしてちょんまげ~(*´Д`)昔から人よりワンテンポ遅い私ですwしかもお月見晩ごはんといっても、何か特徴的なものがあるわけではなくwお月見といえば・・・団子→団子?→もちでもいいんじゃね?→小豆あるしあんこ作る

お月見の日の晩ごはん(おっっそーーー)
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娘のリクエストで、「和風ロールキャベツ」を作ったわ♡娘はふんとにこれが大好きっ(≧▽≦)JUNAさんの華やか和風ごはん (e-MOOK) [大型本]JUNA (神田 智美)宝島社2015-03-07こちらのP30-31に登場♪この間の丸藤さんのかつお節&真昆布を使用して「いきなり二番だし」を作っ

和風ロールキャベツ
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