Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

タグ:合いびき肉

卵消費にあけくれるw じゃがも入りオープンオムレツ

卵の消費のために作った「じゃがいも入りオープンオムレツ」いつもだったら薄い輪切りにして入れるじゃいもなんだけど、今回は細い千切りにして入れてみたわ。最初にみじん切りにしたタマネギ(1/2個)、にんじん(1/4本)、しいたけ(大1枚)をオリーブオイルで炒め、油がま

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チーズハンバーグランチ(´▽`*)

今週は娘のお弁当がないので、学校から帰ってくるとお昼を作らねばなりまぺん(;´∀`)ということで、今日はそもそもがお弁当用に仕込んでおいたハンバーグストックを使ってランチタイムーーーー♪むっは~幸せ♡いつも自分のお昼は質素極まりないためwwこんなキラキラした

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重ねて煮るだけのお助けトマトスープ

すでに時計が夜6時を過ぎていて、あせったJUNAっち、超ザッパーな料理で食卓をしのぎましたwその名も「重ねて煮るだけのお助けトマトスープ」もうねぇ炒めたりとかしないのねwざぐざく切ってとにかく鍋にどんどん入れてふたして煮るっていうメニュー。それなのに味は「あれ

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ツルピカハンバーグ☆簡単トマト系ソース(さっぱり系)

わーいっ♪ またハンバーグ作っちゃったわ(≧▽≦)ハンバーグオタクなんでごめんなさいw今回は簡単なトマトソースなんだけど、しょう油を組み合わせたさっぱり系にしてみました。「ツルピカハンバーグ☆簡単さっぱりトマトソース」まず、ハンバーグのタネはいつものこれね

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【今日のおべんと】さつまいも&なす入りドライカレー スープ付き

昨日もカレーだったのに、今日もカレーっていうねww今日は「ドライ」だから、別物だってば(笑)「さつまいもとなす入りドライカレー」・・・写真のお弁当箱の向きがいつもと逆で変な感じ(;´∀`)またまたさつまいものメニューだわよ(≧▽≦)(やっぱりお弁当箱はこの向きだ

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【今日のおべんと】娘の土曜弁

ちょっと朝涼しかったので、保温ジャーはどうかと思い、お弁当をつめたものの、作ってる途中で湿気が多いことに気が付きw結局保温ジャーには詰めずに、布巾に包んでいつものように保冷バッグに入れましたっていうお弁当(笑)スープジャーみたいにそれだけだったらいいんだけ

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【今日のおべんと】ハンバーグオタクが作るハンバーグ弁当

昔からこのブログを読んでくださっている方はすでにご存じかと思いますが、私はとてつもないハンバーグオタクですw 知ってるかw(ハンバーグっていっても、家庭料理のハンバーグよ~。外食はべつもん)その度合いは、たぶん「変態」の域をうろつく感じなのかなぁと思う今

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ドライカレー弁当

やっとこさ夏休みが終わり、久々にお弁当作りをした朝。・・・・要領思い出すの大変だったわwいつもだったら休み明けは「から揚げ」ってパターンなんだけど、昨日の夜JUNA夫さんに、「ねぇ、夏休みの間、お昼ご飯どんなもん食べてたの?」って聞いてみたら「んとねぇ、から

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いつものツルピカちゃん♪ と 忍者村!?

このあいだ、めずらしく娘と一緒にテレビ観てたのよ。(今の女子高生ってそんなにテレビ観ないのね。ほぼ動画で事足りるらしくてw)そしたらなんか忍者村の人不足、みたいなのやっててwなんでも体力的にきついのですぐにやめてしまうとか、結婚を機にやめてしまうとか。あ

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だし汁でふっくら和風ハンバーグ / #勇者はじめました(ドラクエのことだよw)

わーい♪ 大、大、大好きなハンバーグの晩ご飯(≧▽≦)我が家の二大ハンバーグのひとつ「だし汁でふくっら和風ハンバーグ」ですっ♡ちなみにもうひとつは「ツルピカハンバーグ」ですよ~まぁうんまいことうんまいこと。私の体のほとんどはハンバーグでできているといっても

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