Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

タグ:りんご

食べるりんごジャムでアッポーパン焼きました

この間の食べるりんごジャムこれを使ったパンを作ってみたわよ~(^-^)「食べるりんごジャムでアッポーパン」生地は一次発酵まdエホームベーカリーにお任せ。※使った材料でコッタさんのものはリンクしておきます。【材料】ミニクグロフ型4個、ベーキングトレー4個分<パン

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りんごのコンポートとりんごジャム作り

わーいっ♪ツルツルピカピカのりんごのコンポート作ったよ(´▽`*)っていうのも10個で300円台っていうりんごに遭遇したのーー♡りんご大好き親子としては、これは連れ帰らねばとwこのうちの半分をコンポートに。水とはちみつと砂糖で煮てるだけよ~。アクはまめにとってま

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キャラメリゼりんご&アイスクリームのせホットケーキ

本日2本目の記事です。1本目はこちら。今日はお弁当なして午後一に帰ってきたJK2年生の娘。(いまだ娘が高校2年生なんて信じられんw)そんな娘の心とお腹を満たす昼食兼おやつのこちらは「キャラメリゼりんご&アイスクリームのせホットケーキ」この間カフェで食べる羽目に

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ひじき入りハンバーグ仕込みつつ和風チキンハンバーグ(お弁当用)も

夕飯に「ひじき入り豆腐ハンバーグ」を作ったんだけど、次の日のお弁当用に和風のチキンハンバーグを作ろうと思ってたので、同時に仕込んじゃったわ。野菜の材料がいくつかかぶるので(^-^)ひじきのハンバーグの作り方はこちら。http://juna.officialblog.jp/archives/189213

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娘の誕生日ケーキ フルーツたっぷりゼリーケーキ2段~

わが娘、なんと16歳になりましたーーーっ(≧▽≦)結婚できる年になってしまったwなんかそれだけで感慨深いもんがあるわ。ともかく、今年の娘の誕生日ケーキはこちら♡「フルーツたっぷりゼリーケーキ☆2段仕立て」(いい名前が思いつかんw)リクエストで、「ゼリーケーキ」

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紅玉りんごジャム

「JUNAさんの特別な日のお菓子」(宝島社)12月7日発売どうぞよろしくお願いいたします。ご予約も承っております → Amazon TSUTAYA本についてのお話はこちら ★ 本の内容の詳細はこちら ★*********メッセージくださったはなさん、お菓子本の件ありがとうご

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保存食とか作り置きとかいろいろ♪

「JUNAさんの特別な日のお菓子」(宝島社)12月7日発売どうぞよろしくお願いいたします。ご予約も承っております → Amazon TSUTAYA本についてのお話はこちら ★ 本の内容の詳細はこちら ★********昨日のラップでくるくるするロールチキンの日持ちを質問して

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りんごでさわやか 豚のしょうが焼き(漬け込みなし)

こちら、今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている「りんごでさわやか 豚のしょうが焼き」です(^-^)そ、りんごがはいってるの♡どこに?ってタレに♡りんごのすりおろしがねぇ、絡めるタレに入ってるのよ。それによってとっても自然な甘さとさわやかさがプラスされ

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ヨナナスでフルージェラートあれこれ

うふふ~♪これねぇ、冷凍したオレンジと冷凍したりんごのコンポートで作ったジェラート♡・・・ズボラなJUNAっち、アイスクリームメーカーをすっかりしまい込んでしまったのをコッタさんの担当のさとちゃんに見抜かれ(笑)「凍ったフルーツだけで作れるジェラートだったら、J

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