Quality of Life by JUNA

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こちらあっという間にできあがるスピードごはん♪「牛肉とじゃがいもの簡単カレー炒め」しゃがいもはある程度食感を残すのがポイントよ~。下茹でも全然いらないので15分もかからないでできちゃいます(^-^)【材料】2~3人分牛こま切れ肉・・・250gじゃがも・・・3個にんじん・・・1/2

【スピードごはん】牛肉とじゃがいもの簡単カレー炒め
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「JUNAさんの特別な日のお菓子」(宝島社)12月7日発売どうぞよろしくお願いいたします。Amazon TSUTAYA 楽天本についてのお話はこちら ★ 本の内容の詳細はこちら ★本作りの流れのお話はこちら ★***********こちら、今月のヤマサさんの連載で紹介してい

おせちにも 牛肉の八幡巻き
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こちらはヤマサさんで紹介させていただいている、今月のもうひとつの鍋料理。「湯豆腐 野菜こんもりのせ」お野菜をね、千切りにして最後にどさっとのせるっていう料理なんだけど、いつもの湯豆腐で野菜を食べるよりも、いろんな種類をあっという間にもりもり食べられるのよ

野菜こんもりのせの湯豆腐 すぐ食べられるよ♪
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我が家でもしょうっちゅう登場する塩こんぶ♡私は冷奴にかけたり納豆にかけたりするのが好きっ♪(その場合しょう油はかけないのよ)今回は「フジッコ」さまよりお料理用に開発された「便利な塩こんぶ」が新発売になるそうで、それを使ったレシピを考案さえていただきました

【フジッコ・塩こんぶレシピ】にんじんとさつまいもの塩きんぴら風
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むかーーーーしの記事で、JUNA夫さんが注射に弱いって話を書いたことがあるんだけどね。うん、そうなの。この人ね、時々倒れるのよ。注射されると。すんごいでっかい体なのに、ドスーーンと倒れちゃって運ばれちゃうくらい、意識とんじゃうのね。豪快さが売りのキャラなのに(

ささみの中華風から揚げ丼
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今日の静岡第一テレビの『まるごと』さんで紹介させていただいたひとつ目のテーマは、「ハードルの低い作りおき」でした!「トレンドハンター」という今の流行りを攻めていくコーナーなので、まずは今大ブームの「作りおき」を取りあげてみましたよ~(^^)なぜハードルを低く

【まるごと】その1:ハードルの低い作りおき~朝食やお弁当に~
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