夏はやっぱりカレーがうまいっ(≧▽≦)ということで「和風ドライカレー弁当」しょう油ベースの和風テイスト♪具材：牛豚合いびき肉（250g）、タマネギ（1/2）、にんじん（1/3）、しいたけ（1枚）調味料：カレー粉（小さじ2）、コンソメ（適量）、酒（大さじ2）、みりん（大さ

今日は娘だけお弁当だったので、娘の好きな鮭弁にしたわ。他のおかずは上から・しいたけステーキ（すんごいジャンボなしいたけを4分割してステーキに。グルメしょう油＋塩）・ヤングコーンソテー（オリーブオイル＋塩・コショウ）・さつまいもの甘煮･･･ほぼ見えてないｗ（は

昨日のお弁当の豚そぼろ　が残っていたので、今朝はそれをお弁当に再び使ってオープンオムレツ弁当に。タマネギ（1/2個）、しいたけ（1枚）のみじん切りを炒めて軽く塩・コショウをふってから、レンジで再加熱した豚そぼろを投入。よくなじませたらいったん火を止め、溶き卵2

今日の弁当は、同じおかずで2種の弁当を作るという、お得意パターン♪（娘があんまり丼は好みじゃないため）JUNA夫さんは丼弁当に、娘はメインはのっけないいつもの弁当に。こっちらJUNA夫さんののっけ弁上から・卵焼き（砂糖、酒）・ゆでおくら（小口切り）・鶏照り焼き（鶏

「あじのかば焼き丼弁当　だし汁付き（お茶漬けにも）」週はじめはお魚のお弁当。買い物に行きたてなので、新鮮なお魚をお弁当に使えるのよ～。今回はプリっとしたあじを使用。3枚におろされたものを購入し、前の晩に小骨を全部とります。んで、キッチンペーパーを敷いたバッ

今日は娘だけお弁当♪土曜日＆午後部活もない→少量でいいよとのことだったので、こんな感じにしといたわ(^－^)おかずはほんとに簡単なものだけ。・ウインナー・しいたけのこんがりしょう油焼き・さつまいものソテー・プチトマトごはんの上には絹さや。なんとなく花が咲いて

今日からできるだけお弁当の記事を単独記事でアップしてみようかと。。。三日坊主だったらすびばせんっ(；´∀｀)どうしてもいつも記事下で埋もれてしまって、お弁当の材料タグも付けられないしカテ分けもできないし、そもそも検索しにくい（涙）＆上記事が長いと勝手に次の

5月5日は端午の節句ね～。というわけで、そんなおめでたい日に食べる「ちまき」のご紹介を今日はしたいと思うわ。こちらは静岡のおだしのニューブランド、やいづ善八さんのサイトで本日より公開していただいているメニューです(^－^)男の子の成長をお祝いする日ですもの♡そ