Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

タグ:さくらんぼ・チェリー

結婚21年目に作ったアニバーサリーケーキ

21回目の結婚記念日は、体調のことももろもろあったので、作り慣れたシンプルなデコレーションケーキを作ってみました(^-^)オフホワイトのやさしい雰囲気に仕上げたかったので、いつもならクリームは全部生クリームで作るところを、クリームチーズと生クリームを1:1にして

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冷凍パイシートで簡単♪チェリーチーズパイ

昨日の七夕に、簡単なお菓子を作ったわよ~♪(もはや七夕の要素などなんもないけどww)「冷凍パイシートで簡単♪チェリーチーズパイ」タイトル通り、パイシートは冷凍を使って簡単に作ってます。レシピは、書籍『JUNAさんの特別な日のお菓子』のP38-39に“簡単アップルパ

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アメリカンチェリーとラズベリーのパックゼリー

こちらは今月のコッタさんの連載で紹介していただいている「アメリカンチェリーとラズベリーのパックゼリー」作り方はすーーーんごい簡単なんだけど、こういう↓スタンドのゼリーパックを使って上にペーパーヘッダーをつけるだけで、びっくりするぐらい雰囲気アップ~♡今回

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大豆粉で作るふんわりパンケーキ ブルーベリーソース添え

こちら、今月のコッタさんの連載で紹介していただいているもう一品のお菓子♪「大豆粉で作るふんわりパンケーキ ブルーベリーソース添え」小麦アレルギーの方にも食べていただけるパンケーキですよ~(^-^)といってもお手軽にこちらの大豆粉を使ってます(≧▽≦)ベーキング

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【簡単スイーツ】ナッペいらずのチョコケーキとオーブンいらずのミニタルト~父の日にも~

この間、結婚記念日のケーキを作った時に、ココアスポンジを焼いたんだけど、その時4枚スライスにして2枚しか使わなかったのね。※スポンジの作り方は これ とほぼ同じ。ただし、バターは使っておらず、かわりに白ごま油20g使用。加えるタイミングはバターと同じです。※以

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結婚記念日のケーキ「さくらんぼいっぱいのタルト」

19回目なのよ・・・おくさんっ。結婚してから19年たっちまったのよ・・・おくさんっ。7年付き合って結婚したから、もう26年一緒にいるみたいなのよ・・・おくさんっ。もう自分の親よりもずーーーっと長くいるってわけだわよ・・・おくさんっ。・・・・・年とるわけだーーーー

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豆乳のムース さくらんぼソースがけ

昨日のみなさんのコメントをいろいろ読ませてもらって元気のない娘に私がしてあげられること。。。いろいろ考えたのね。やっぱりそれは、私が娘の居場所をまず作ってあげることかな、って思ったの。もちろん他にもあるんだけど、これが先決かな・・・なんてね。やっぱり「家

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