Quality of Life by JUNA

タグ:ごぼう

娘がなんとかかんとかがんばり、無事高校一年生を終えた昨日、お疲れさま会ということで、「餃子パーティー」をしたわ。全部娘が好きなものをテーブルに並べるっていう会ね(笑)調理のほとんどが野菜を刻む作業w餃子のタネはひき肉、キャベツ、白ねぎ、細ねぎ、しいたけ、し

1年おつかれさまの餃子パーティー
続きを読む

節分の日の食卓はこんな感じ~♪恵方巻は一応一人1本作ったけど、女子は一人一本はちょっと食べられないだろう・・・というわけで半分にカット♪ちなみに、JUNA夫さんは1本なんぞ余裕(笑)具は、大葉、きゅうり、干しシイタケ&かんぴょうを煮たもん、サーモン、だし巻き卵。

節分の日のごはん
続きを読む

相変わらずガソリンスタンドに行くとテンパるJUNA夫さんは、いつものように「現金満タンで」って言っちゃうしwお店の人ももう慣れて「はいよ~っ、現金満タンっ♪」とか言うし、給油口をあけるつもりが、ミラーをたたんじゃって、「あ、ま、間違えました」といいながら今度

冬野菜でラタトゥイユ風スープ
続きを読む

「JUNAさんの特別な日のお菓子」(宝島社)12月7日発売どうぞよろしくお願いいたします。Amazon TSUTAYA 楽天本についてのお話はこちら ★ 本の内容の詳細はこちら ★本作りの流れのお話はこちら ★***********こちら、今月のヤマサさんの連載で紹介してい

おせちにも 牛肉の八幡巻き
続きを読む

JUNA夫さんは、体がでっかいせいかどこに行ってもすぐに顔、・・・というか存在を覚えられるのよ( ̄▽ ̄;)みんな、JUNA夫さんを見て「あ~~あの人」って感じ?町内でもそうだし、娘の学校とか、近所のスーパーとかコンビニとか。ちょっとしたお店でもどこでも(;´∀

天ぷら盛りだくさん & ごぼうと牛肉のしぐれ煮 など
続きを読む

今月のヤマサさんの連載で紹介させていただいているこちら♡「しょうが焼きカツのおにぎらず」お花見はもちろん、これからのピクニックの季節におすすめということで、おにぎらずの新レシピを考案させていただいたわ(^-^)これねぇ、しょうが焼きの調味液に浸けこんだ薄切り

お花見にも☆しょうが焼きカツのおにぎらず
続きを読む