今年のバレンタインは「チョコマカロン＆トリュフチョコ」を作ったよーおばさんがおじさんに送るバレンタインなので（笑）シックな感じにまとめました。まずはチョコマカロン。マカロン作るのひっさびさでドキドキしたけど、過去に相当向き合った時期があり、ちゃんと体が覚
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焼き菓子を作る数日 その3 フィナンシェ＆プチガトーショコラ
その1はこちら その2はこちらというわけで、今日はその3だよっ。アイスボックスクッキーで卵黄を少し余分に使うので、その分卵白が残るのね。なのでその卵白を使って「バニラフィナンシェ」を焼いたよ～フィナンシェの配合的なお話がこの記事に出てるので見てみてね。で、上
卵1個から秋らしい家おやつ2点＜卵黄→スイートポテト＞＜卵白→バニラフィナンシェ＞
いきなりさっぶい秋が来て、びっくらこきまくっているアラフィフの体ですがｗ娘のテンションがあげぽよになる（←無理すんなｗ）簡単な家おやつを2点作りましたよ～(´▽｀*)お菓子作ってる時は楽しいから、その時は体も年齢を忘れるのですｗまずは娘がこの時期必ず作ってほ
＜突き詰めるの大好きな方にｗ＞ココアマカロンの作り方♪そして小さなお菓子ボックスにしたよ
娘とマドレーヌを作りつつ、私はマカロンも制作(^－^)マカロンをプレゼントするといつもとても喜んでもらえてありがたいことに「また食べたい！」と言ってもらえるので久々にがんばったのよ～♡（ふんとに久々すぎてできるか心配だったくらいよｗ）私は色素を使ったマカロン
