Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

カテゴリ:お弁当 > イベント弁当

夕飯をお弁当に

おっと、もう4月ですね。なんかあっという間すぎておそろちーーっ(^▽^;)そんな今年度はじまりの今日は地元の静岡の関係でちょこっと撮影があったので、その時の残りを使って、夕飯はお弁当仕立てにしてみました。ごはんは鶏そぼろ&卵をのせたもの。真ん中のはインゲンです

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運動会のお弁当

むすめが中学生になってからの運動会は、親子別々になったので、一人ずつ作っています(^-^)今年は、使い捨ての簡易わっぱを使ってみましたよ~。おかずはリクエストにより、・鶏のから揚げ 「JUNAさんの幸せ和風ごはん」P40に登場。・厚焼き玉子 「JUNAさんの幸せ弁当」P6

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遠足のお弁当

今日はむすめが遠足なので、こんなお弁当を作ってみました(^-^)42歳になると遠足なんてないもんな~(笑) 楽しそうだな~(´∀`)メニューは・おにぎり(梅&昆布)・ヒレカツ&野菜・きんぴらごぼう・卵焼き・オレンジヒレカツは前の晩に衣付けまでやっておいて朝揚げ

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二人で楽しむお花見お弁当

この間は、 「家族で楽しむお花見弁当」  を紹介しましたが、本日紹介するのは、二人っきりでムフムフ楽しむアベック弁当♡(え?アベックって死語??-笑)のご紹介です♪ ※今月のコッタさんの連載で紹介させていただいています。恋人同士はもちろん、夫婦でもいいし、

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家族で楽しむお花見弁当

先週末、家族三人でお花見に行ったときのお弁当がこちら♪今年は気分も明るくレッツラゴーということで、ピンク♡で演出してみましたよ~(^-^)まずはこちらの重。おにぎりとにぐぅ~~♡の段になってます(≧▽≦)おにぎりの下には竹の皮を、お肉の下にはワックスペーパ

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運動会のお弁当~個別に作りました~

中学生ともなると、運動会のお弁当は親とは食べないのがやっぱり当たり前ーっ(≧▽≦)ってことで、今年からは個別に作ってみましたよん。紙製のランチパックを使って、中にもお菓子用に使ったりする、組み立て式のトレーなんかも組み合わせて、しっかりとしきっています。メ

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【コッタ連載】ミルフィーユカツサンドとロールオムライスの行楽弁当

九月に入り、まだ暑さも残りますが、そろそろ運動会があったり、秋の行楽の予定もたてはじめるころ♪今月のコッタさんの連載では、そんな時におともにする「家族で楽しめる行楽弁当」を紹介させていただいています。いつもは、行楽弁当といえば、おにぎり弁当が多い我が家で

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この連休中に、むすめの運動会があったのよ。 まぁ、なんとも、ふんとに、 暑ーーーーーーーーーーーーーーーーーーっっ 見事なまでの青空で、写真だけ見りゃすがすがしさ満天だけど(笑) 40歳の体には、かなりきびちー日でございました そんな中、子どもたちはほんとによくが

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本日のJUNA夫さんのお弁当♪ 今日はそぼろを少し多めに作って、 まだ給食のはじまらないむすめとのランチにも使ってみたのよ~^^じゃ~ん♪ピンクがかわいらしい春らしいお弁当箱よ^^ これにねぇ、 こんな感じで詰めてみたのよ♡ふふふ、なんか見てるだけで楽しい♪

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毎年桜がきれいに咲く近所の公園へ、 お花見に行ってみようと急にそんな話になり、 え?まだちょっと早いんでないかい? と思いつつ、 これといった弁当の材料もないまま(笑) 簡単にお花見用の弁当を作って、週末に行ってきました。 野菜のない、 ビタミンは全ていちごに

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