Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

カテゴリ:お弁当 > お魚のお弁当

【今日のおべんと】塩さば&塩さば、豚タマ炒め入りお弁当/パスタの晩ご飯/成人式の情報をありがとうございました

お弁当が週3ペースになってから、お魚がお弁当に登場する日は若干少なめになったんだけど、今日は久々にお魚メインにしました。「塩さば&塩さば弁当」とはいえ、サブおかずに「豚タマ炒め」もばっちり入れたけど(≧▽≦)娘のテンションが下がらぬように(笑)JUNA夫さんのは、

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【昨日のおべんと】あじの竜田揚げ焼き丼&だしスープのお弁当

こちらは昨日のお弁当♪もんのすごい雨の中作ったお弁当です(;´∀`)「あじの竜田揚げ焼き丼&だしスープのお弁当」だいたい週3回のお弁当作りが、今の私の体調にはあってるかな~というペースです。もともとは週4だったんだけど、ある時娘(18歳)がJUNA夫さんに言ってたで

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【今日のおべんと】スズキのフライ 卵&チーズタルタル付き弁当

今日のおべんとうはこちら♪「スズキのフライ 卵&チーズタルタル付き弁当」スズキの半身が皮なしで売っていたので、小骨をとってカットして、フライにしました(^-^)前の晩に仕込んでおきます。味付けは塩・コショウ。溶き卵は省いてあって、水で溶いた薄力粉→パン粉+粉

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【今日のおべんと】あじの一口フライ(大葉包み)&スティックチーズフライのお弁当

今日はお魚メインのお弁当♪「あじの一口フライ&スティックチーズフライのお弁当」週末の買い物で、3枚におろしてあったあじを2尾分ゲットしたので、早速それをお弁当おかずにしました(^-^)パン粉多すぎてよくわかんないけどw手前があじの一口フライです。あじはふり塩+

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昨日の晩も鮭で【今日のおべんと】も鮭だよww

昨日は通院日で、夕方にはすっかり電池切れな感じだったので、(病院でなんであんなに疲れるんだろうねぇ??)晩ご飯はこちらのふたつのおかずを作っただけ(;´∀`)その代わり、ごはんはいっぱい炊いといたよ(笑)使いそびれていた生鮭が冷蔵庫に2切れあったので、それぞれ3

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【今日の夫弁】いわしのかば焼き丼弁当

今日のJUNA夫さん弁当は、「いわしのかば焼き丼弁当」娘の時はあまり使えなかった青魚を、おっさんには愛を込めて提供wwうなぎでものっけてあげられたらいいんだけどねぇ、今うなぎなんて高すぎて買えないっ(;´Д`)せめていわしでも楽しんでくださいな~とそんな妻心で

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【今日のおべんと】おっさん好みの塩さば弁当/子どものお弁当について

高3の娘は自宅学習期間に入っているので、お弁当はしばらく?(たぶん)JUNA夫さんだけ。夫だけの弁当となると、何入れても平気なので(何でも食べるためw)作るのがとても楽になるなぁ~本日は・塩さば・ピーマンとなすのみそ炒め・ウインナー・桃かぶのゆず塩漬け・プチト

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【今日のおべんと】めかじきのバターしょうがステーキ弁当/今日は通院日だったのでいろいろ焦った(^^;)

今日は午前中、私の通院(卵巣摘出後経過観察)があり、朝かなりバタバタすることが予想されたので、お弁当は下ごしらえのいらない主菜をチョイス。「めかじきのバターしょうがステーキ弁当」です(^-^)めかじきは水分をキッチンペーパーでしっかりとおさえ、塩・コショウ+

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【今日のおべんと】めかじきのバターステーキ弁当/頭の回転が悪くなったなと思う時

週始め、月曜日のお弁当はお魚にしました(^-^)「めかじきのステーキ弁当」めかじきに塩・コショウ+薄力粉をまぶしてオリーブオイルで焼き、みりん+しょう油少々にした分プレミアムダレを追加して、最後にバターをちょっぴりだけ加えています。他は・じゃがいもとしいたけ

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【今日のおべんと】あじのかば焼き風弁当スープジャー(だしスープ)付き

今日はお魚のお弁当。「あじのかば焼き風弁当」です(^-^)この頃魚弁当があまり好きじゃない娘も、スープジャーにだしスープを付けたらペロッと食べてきてくれるのでその手で(笑)(茶漬けにして食べるみたいだよ)・・・娘もちっちゃい頃は、魚よく食べたんだけどねぇ。思春

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