Quality of Life by JUNA

カテゴリ:お弁当 > お肉のお弁当

今日のおべんとは「塩から揚げ弁当」にしたわ。毎日でもから揚げにしてくれっていうあの人にとっては至福のお弁当w今回は「鶏むね肉」使ってて、しかも「塩テイスト」でござるよ。井川メンパにしてあげればよかったな(;´∀`)やっぱりあれが一番、から揚げの量が入るwww

【今日のおべんと】塩から揚げ弁当
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「手羽中の甘辛しょうが焼き弁当」今朝は早く家を出なければならなかったので、素材勝負みたいな弁当になっちゃったじゃないのよ(笑)下ごしらえもなんもしてなかったので、それぞれその場で単品をやっつけて詰めた感じ?主菜は「手羽中の甘辛しょうが焼き」油をひいたフライ

【今日のおべんと】手羽中の甘辛しょうが焼き弁当
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今朝は、起きた時から頭ガンガンしてて、起きてきたJUNA夫さん見たら、そっちはそっちでドロドロでwだんだん年に勝てなくなってきている私たち。40代中盤の寝起きの顏ってのは、決して世にだしてはならないと、娘の起きたての顔をしみじみ見て痛感した朝だったわよ(;´∀`

【今日のおべんと】ゆでささみに救われたべんとw
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今日は地味めのおべんと。「ささみのり巻き味噌風味弁当」観音開きにしたささみに自家製みそをたっぷりぬりぬり~白ごまもまいて、縦に細長く巻いて塩・コショウして、のり巻いて(ここまで前日仕込み)、朝片栗粉まぶして揚げ焼きにしてます。※細長く巻くのは、朝短時間で

【今日のおべんと】ささみのり巻き味噌風味弁当
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今日のお弁当は「オクラフライ弁当」夜、さっとゆでたオクラに豚肉を巻いて塩・コショウして、衣をつけてます。豚肉巻いてただの肉巻き・・・でもよかったんだけど、気がのったので(笑)たまにはフライもおいしいかな~なんて思って衣つけてみたわ。朝、油で揚げますよ~。こ

【今日のおべんと】オクラフライ弁当
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今日は娘が運動会。とはいえもう高校2年なので、家族みんなでお弁当を広げるなんてことはなく、個別の弁当になります。気分が少しでも上がるように(娘は運動会あんまり得意じゃないためw)お弁当箱をちょっと変えてみたわ。いつもの渋いわっぱに比べると、けっこう女子っぽ

【今日のおべんと】女子高生の運動会弁当~チキンハンバーグ~
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今日は豚しゃぶのお弁当♪豚をゆでたゆで汁を使って、スープもつけたわよ~ラー油でピリ辛に仕上げてあります。ボチボチ涼しくなってきたので、スープジャーの出番かなと思って(^-^)豚しゃぶはレモンをきかせてさっぱり仕立てに。横のオクラは、しょうがとおかかで和え物に

【今日のおべんと】豚しゃぶ&卵スープ弁当
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10月に入って、お弁当もなんとなく秋っぽい感じかしら。週末豚ヒレブロックが特売だったので、それを使って今日は「ヒレカツ弁当」にしたわ。ヒレは分厚く切っておいてカット面を上にして麺棒でたたいて、無惨にペッチャンコ(笑)さらに包丁でもつっついてから、肉をちゃんと

【今日のおべんと】やわらかヒレカツ弁当 & 野菜の作りおき(下処理)
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昨日の夜コロッケを作ったので、お弁当にも残しておいて、コロッケ弁当にしました(^-^)こっちがJUNA夫さんの。コロッケ3個は入らなかった(;´∀`)特大メンパだと入るんだけどなー深さがやっぱりちょっと足りないかも。ごはんはたっぷり入ってるのでよしとするわ。他は・ウ

【今日のおべんと】まんまるコロッケ弁当
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今日のお弁当は、ロングな肉巻きを切らずにそのままイン♪いや、オン(笑)アスパラに豚バラを巻き巻きして焼いて、そのまんまごはんの上にのせちゃったわ。ポリポリうさぎのように食べておくんなさい(笑)といっても、娘のは半分にカットして入れたわ。女子高生、さすがにロン

【今日のおべんと】ロング肉巻き
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