Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

カテゴリ:お弁当 > お肉のお弁当

【昨日の娘の家弁】そぼろ弁当

昨日は、地元静岡でのお仕事があったので、絶賛春休み中の娘には家弁をおいときました。ちょうどお弁当の仕事だったので一石二鳥だな(´∀`*)フフメニューは・鶏そぼろ(炒り卵、揚げれんこん、ゆでいんげん、紅しょうが)・きんぴらごぼう・ブロッコリーのおかかしょう油和

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【今日のおべんと】高校生活ラストのお弁当は、The王道「鶏のから揚げ弁当」

☆お知らせ☆3月28日に親子料理教室を開催させていただきます。日時:2019年3月28日(木)11:00~13:30  場所:東京ガス株式会社 スタジオ プラスジー ギンザテーマ:親子で一緒にお花見弁当をつくろう 対象:小学生親子  12組24名参加費:1,500円 / 1組申し込み:「

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【今日の夫弁当】は・・・・・

今朝はJUNA夫さんのお弁当を作ろうと思っていたので、前の晩にJUNA夫さんに、「ねぇ、お弁当のおかず何がいい?」って聞いてみたら・・・・・なぜかモジモジはみかみながら体を斜めにして「かつ丼なげ~いん♡」とw(かつ丼 アゲインねw)・・・・・まさかの大阪なおみ真

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【今日のおべんと】さっぱり豚しゃぶ弁当

今日はJUNA夫さんも娘もお弁当だったんだけど、JUNA夫さんの方の出が早かったので、娘分しか写真撮れなかったー(;・∀・)JUNA夫さん、あせって自分で包んで出かけていったよ(笑)今日は「豚しゃぶ弁当」です。娘よりさっぱり系の肉おかずがいいなぁ~とリクエストされたので、

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【今日の夫弁】チキンステーキ丼弁当

今日の夫弁は、簡単な「チキンステーキ丼弁当」とりあえず、ごはんの上に何かのっていればテンションアップするJUNA夫さんwエリンギソテーと一緒にのっけました。他は・キャベツとしいたけと油揚げの塩昆布炒め・卵焼き・桃かぶの柚子塩漬け(昨日に引き続き)1個弁と2個弁

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【日曜娘弁】今日もリクエスト応えたお弁当♪娘の好物その2

試験2日目。今日も忠実にリクエストに応え中でございます(^-^)娘がハンバーグ弁当の次に好きなのが、やっぱり予想通りの「手羽中のカリカリ焼き弁当」娘はふんとにこのお弁当が好き。私からすると、骨があるからから揚げのほうがいいんじゃない?って思うんだけどそこは違う

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【今日のおべんと】ポークステーキ丼弁当

今日は豪快に、豚肉をどーーーんとのせました(≧▽≦)「ポークステーキ丼弁当」でございます。楽だよ・・・ふんとに焼くだけだから楽だよw筋切りしてから塩・コショウ+薄力粉→オリーブオイルで両面焼く→みりん、しょう油、バター少々ってな感じです。洋風で仕上げたのに

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【今日のおべんと】焼き鶏&しいたけ佃煮のっけ弁

今日は「焼き鶏&しいたけ佃煮のっけ弁」にしました(^-^)ちょうど焼き鶏にするぐらいの大きさの鶏肉パックがあったので、甘辛+おろししょうがテイストに焼いて丼に。お肉が少なめだったので、しいたけを佃煮風に炒めてお肉の横においときましたwごはん、わしわし行けると

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【今日のおべんと】豚のしょうが焼き丼とホットケーキミックスで作る黒豆入りカップケーキ

今日は下ごしらえなしで作れる、「豚のしょうが焼き丼弁当」にしました(^-^)豚肉は薄切り肉でもなく、厚切り肉でもなく、その中間な感じだったので、その場でさっと筋切りしたよ~すぐに火も通るので、あっという間にできます。味付けは酒、みりん少々、しょう油、おろしし

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今年のお弁当作りスタート

久々の5時半起き・・・・びっくりしたーーーーーーーwwwというわけで、今日からまた今年のお弁当作りスタートです。といっても娘の高校でのお弁当は今月下旬にはだいたい終わるので、その後しばらくはJUNA夫さんのだけって感じかな~今日のお弁当は・手羽中のカリカリ揚げ

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