Quality of Life by JUNA

カテゴリ:ごはん・丼・カレー > おにぎり・茶漬け・おかゆ

だしをひく生活を、お若い方をはじめいろんな世代の方々に、もっと身近に感じてほしい!!という熱い思いのもと、今一緒にお取組みさせていただいている「やいづ善八さん」(おだしの老舗店です)が、電子レンジでも気軽にだしをひける容器をご提案してくださっているのよ~

<だしを電子レンジでひく!> めんつゆだって雑炊だって手軽にできるよ♪
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前回、春のおもてなし料理として一口おかずパンケーキを紹介させていただいたんだけど、今日は同じ一口シリーズで「一口オイルおにぎり」を紹介したいと思うわ。これまたちっちゃくて、コロコロしてて、お子さんとかにもいいし、ちょっとした集まりとか、お祝いとか、おもて

<春のおもてなしに>一口オイルおにぎり
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今日は日曜だけど、娘のお弁当があったのでいつも通り起きて、娘のお弁当のおかずの残りで夫婦二人おにぎらずを食べましたよ。無言でww朝早すぎて二人とも頭がまわらない(笑)(娘は朝食は別メニュー)朝から、とんかつおにぎらずですよwでもねぇ、これがめっちゃおいしく

おにぎらずの朝ごはんとお弁当
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さんまがおいしい季節になると、娘に必ずリクエストされるのがこちら♪「さんまのひつまぶし風ごはん」JUNAさんの幸せ和風ごはん (e-MOOK) [大型本]JUNA (神田 智美)宝島社2014-08-28幸せ和風ごはん本のP70に登場しているごはんよ~。さんまを3枚におろして、骨とって。んで

今年もさんまのひつまぶし風ごはん
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今月のヤマサさんの連載で紹介していただいているもう一品の料理がこちら♪「大葉かおる肉巻きライス」先日紹介した新商品の「グルメだれ」を使ったレシピなんだけど、グルメだれらしくおしゃれな仕上がりに、とのご要望をいただいていたので、本当だったら「肉巻きおにぎり

大葉香る肉巻きライス
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こちら、本日のレシピブログさんの連載で紹介させていただいている「オイルおにぎり」柴漬け×大葉×ごま×昆布茶バージョンよ~(≧▽≦)土曜日のSmaSTATION!!でもやってたわよね。(ゴロちゃんが出てた回♡)レシピはこちらにのっけてます。http://www.recipe-blog.jp/rensa

【オイルおにぎり】柴漬け×大葉×ごま×昆布茶など
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昨日の「ハードルの低い作りおき」に続いて、無理やり詰め込んだ感で「まるごと」さんで紹介されていたのが、こちらの「オイルおにぎり」おにぎらず、スティックおにぎりときて、第3のおにぎりなんてナレーションが入ってました。えっ!?おにぎりにオイル??って思う方もた

【まるごと】その2:オイルおにぎり3種
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今月のヤマサさんの連載で紹介させていただいているこちら♡「しょうが焼きカツのおにぎらず」お花見はもちろん、これからのピクニックの季節におすすめということで、おにぎらずの新レシピを考案させていただいたわ(^-^)これねぇ、しょうが焼きの調味液に浸けこんだ薄切り

お花見にも☆しょうが焼きカツのおにぎらず
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本日の「まるごと」さん(静岡だいいちテレビ)で紹介させていただいたのは、「スティックおにぎり」前回の「おにぎらず」の紹介が大好評だったということで、その進化バージョンとして、こちらを紹介させていただきました~。秋元アナウンサーも突っ込んでましたが、まぁ、

【まるごと:だいいちTV】スティックおにぎり
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今日は七草がゆということで、さきほど晩ごはんでいつものように食べましたよ~。今年は日にち間違えてないですっ(≧▽≦)今年は水分多めで炊いてます。七分がゆといったところかな~。七草は、葉類、かぶ&大根部分に分け、それぞれさっとゆでています。葉類は冷水にとって

七草がゆ と お弁当スタート
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