Quality of Life by JUNA

カテゴリ:洋食 > 牛肉料理

JUNA夫さんが言うのよ。「JUNAさん、最近不思議な格好を見るんだけど・・・」って。話を聞くと、どうやら前だけシャツインしているスタイルwそれがJUNA夫さんにとっては不思議だった模様(≧▽≦)確かに、ここのところそんなファッションが流行ってるわよねぇ。

ローストビーフとしょうがたっぷりきんぴらごぼう
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こちら、今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている「牛肉と野菜とオリーブのピンチョス」七夕にもどうかしらと思って、考えてみた一品よ(^-^)過程写真もいらないくらい、まるで難しいことはなく、にんにくでソテーして塩・コショウした牛肉と季節の野菜(これもソテ

【七夕にも】牛肉と野菜とオリーブのピンチョス 他、七夕おすすめメニュー
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リビングの電気が突然きれたのよ(T_T)家建ててからはじめてきれたから、15年?くらいはずーーーっと持ったってことなんだけど。当時ねぇ流行ったのよ。すんごく長く持つ蛍光灯が。で、ともかく、リビングが暗いと話にならないので、替えを買いにね、JUNA夫さんが近

ローストビーフ、じゃがいも&アスパラ&キャベツのバターしょう油炒め
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昨日は病院で定期的にいろいろ検査の日だったのね。で、いまだにいちいち緊張するのよ。特に閉じ込められる系の検査w変な汗かくっていうのかさ。心臓ドキドキしちゃうっていうのかさ。っていうのも昔、CTの検査中に病院にでっかい雷が落ちてwまぁすんごい音だったんだけど

スチームレンジで簡単ローストビーフとじゃがいも&そら豆のコンソメチーズ焼き
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バレンタインの食事って、はて???何食べるもんなのかしら???といろいろ調べてみると、どうやら「ビーフシチュー」ってのが主流らしいことを今頃知ったJUNAっちですwへぇ~、そうなんだぁ。うん、率直な感想。というわけで、ビーフシチュー作ってみましたーーーと言い

サイコロステーキのデミしょう油仕立て☆バレンタインにも
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家庭でおいしいメンチカツってのをどうつくろうかな・・・と思ってちょこちょこ作ること幾度か。。。やっとでけたわよっ♡けっこうねぇあれこれやってみたのよ。牛7割豚3割とか、牛6割豚4割とか、パン粉の割合とか全体の水分量とか、成形の形とか揚げっぷりとか。結論から言

おいしいメンチカツのレシピできたよっ
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先週末の簡単ごはん♪ホットプレートでただただ焼くだけなごはん(笑)まずは野菜。タマネギ、白ねぎ、しいたけ、なす、かぼちゃ、ピーマン。娘のリクエストで手羽中のカリカリ焼きも。(これはキッチンで別調理)そして雑にもられたウインナーwあんど にぐっ♡でっかい1枚よ

ホットプレートで焼肉ジュージュー
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記事が前後してしまいますが、こちら、結婚記念日の晩ごはんです。毎年手作りというわけではなく、外食する年もあることはあるのですが、今年はやはり平日ということもあって家で。(みんな帰ってくるの遅いし、次の日も早いし・・・)にぐだぜ~、ベイベ~っ♡しかも牛肉だ

結婚記念日のごはん
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たっ、たっ、玉手箱かっっ(@_@)(いや、玉手箱なんて見たことないし-笑)いえね、おくさんっ。ちょっと久々に、レシピブログさんの、「レシピブログ・カップ」特典モニターなるものに応募してみたのでございますのよ。だって、我が故郷、静岡の商品だったので(≧▽≦)ついつ

玉手箱!?
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わたくし、「食べ放題」 を好むお年頃でもそろそろなくなり。。。( ̄▽ ̄;っていうのは、胃の働きが衰えた・・・っていうのはほんのちょっとの理由で(笑)、毎日空気食べても太るんじゃないの!!??っていうこのお年頃には、「食べ放題」なんぞは、敵の中の敵っっ(笑)・・

焼き肉パーチー
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