急激に下降した温度に、とにかく体がびっくりしすぎています(◎_◎;)台風まではエアコンをつけていたくらいなのに、突然電気ストーブを引っ張り出すというこの事態。アラフィフの自律神経は、まったくこの状況におっついていませんーーー(汗)急に温度が下がったこの日、と
カテゴリ:スープ・鍋料理・シチュー > スープ
【ヤマサさん連載】超なめらか極うま枝豆のポタージュ
こちらは今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている「超なめらか極うま枝豆のポタージュ」です(^-^)ひと手間かけた分、とーーーーーーってもおいしいスープに仕上がってるのよ~めちゃくちゃなめらかで、とにかくうんまい(´▽`)枝豆はいつもよりかなり長めにゆでて
トマトスープ&天然酵母の食パンの晩ご飯/昨日の大雨でおきた体の異変
ホシノ天然酵母(50g)を仕込むと、だいたい5回パン作りが続きます(笑)最後は、かたいところでHBの1斤焼き~♪(先週末の晩ご飯です)今回は、国産小麦の「はるゆたか」を合わせたよ(^-^)配合は、この間のプルマンとまるで同じで、それをそのままホームベーカリーの天然酵母
ワンタンスープとどっさり切干大根 と 今日のおべんと(娘のみ)
子どもが大きくなってくると、晩ご飯の時間もバラバラになってきがち。昨日もそれが予想されたので、帰ってきた順に都度出せる「ワンタンスープ」にしました(^-^)ワンタンはこんなふうに作って冷蔵庫においておきます。タネ具材:鶏ももひき肉(300g)、白ねぎ(1本)、細ね
牛ステーキとトロトロタマネギ丸ごとスープ(レシピあり♪)
☆お知らせ☆3月28日に親子料理教室を開催させていただきます。日時:2019年3月28日(木)11:00~13:30 場所:東京ガス株式会社 スタジオ プラスジー ギンザテーマ:親子で一緒にお花見弁当をつくろう 対象:小学生親子 12組24名参加費:1,500円 / 1組申し込み:「
【ベジスープ】かぶとトマトのまろやかスープ の 晩ご飯
昨日は「鍋の日」だったらしいんだけど、静岡はとても暑くてw「鍋」って雰囲気では全然なかったのでスープを作ってみました(^-^)お野菜のスープなんだけど、「昆布」を合わせることで、とーーーってもまろやかな味になるんですよー「かぶとトマトのまろやかスープ」【材料
週末の食卓は鍋もので乗り切りましたw
***お知らせ***ハンバーグ本のAmazonのkindle版(データ版)が、半額の810円になっております。3月16日~3月25日いっぱいまでだそうです。JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ [単行本(ソフトカバー)]神田智美(JUNA)イカロス出版2018-01-26上記の「kindle版」をクリ
全部レンジでOK ゆず香る肉団子のだしスープ
昨日に引き続いておだしのスープの紹介なんだけど、こちらはなんと、全部電子レンジで作れるスープなのよ♡静岡のおだしのニューブランド、やいづ善八さんのサイトで紹介していただいているレシピです。「レンジでOK ゆず香る肉団子のだしスープ」まずは専用容器を使ってお
大葉 & そら豆入り和風ワンタンスープ
この間娘とカフェに入った時に、ハーブティーの話になってねぇ。私、全然ハーブティー飲めない人でwで、なんで苦手なの?って聞かれたので「ええ?だってぇ~ なんかポプリ入れて飲んでるみたいじゃないのよ~。」って言ったら・・・・・「ポプリって何。」って逆に聞かれ
冬野菜でラタトゥイユ風スープ
相変わらずガソリンスタンドに行くとテンパるJUNA夫さんは、いつものように「現金満タンで」って言っちゃうしwお店の人ももう慣れて「はいよ~っ、現金満タンっ♪」とか言うし、給油口をあけるつもりが、ミラーをたたんじゃって、「あ、ま、間違えました」といいながら今度
【病気回復期に】体にやさしい肉団子スープ
娘の熱がやっと下がってきて食欲も少し出てきたので、久々にちゃんとしたタンパク質をとってもらおうと思い、鶏肉で作ったお団子を入れたスープを作ったわ~(^-^)お団子は、ひき肉、タマネギ、にんじん、白ねぎ少々、しょうがのしぼり汁、卵黄、片栗粉、塩、日本酒、昆布茶
カレースープ・・・だと思ふw
カレー粉でさっぱりとしたカレースープを作ろうと、鼻歌を歌いながらキッチンでクッキング~♪が、あると思っていたカレー粉が、どこにもないことに途中で気が付き、急きょカレールーを入れて作ったっていうカレースープですw・・・・これがまぁ家族に大好評だったっていう
チキンとねぎのうまみたっぷりトマトスープ
最近JUNA夫さんは、お風呂に入る順番にとーーーっても悩んでいる模様wようは、年頃のむすめに嫌われたくない一心ってやつだわ(笑)むすめはそういうことは、特別何も言ってないんだけど、自分が先にお風呂に入ると、むすめに嫌がられるんじゃないかってどうやら思い込んでる