私が住む静岡は、いちごの産地(^－^)というわけで今回は、代表的な3種のいちごについて、まったくの独断と偏見で(笑)レポしてみたいと思うわ(≧▽≦)静岡に住んでいる人だったら、この3種を見た時、手前は何かすぐわかるんじゃないかしら♡とりあえず、まずはすぐにお答えを

今日土曜日は、娘だけお弁当♪主菜になるものがなかったためｗたけのこごはんをメインにしたわ(￣▽￣)そしてめずらしく2段弁当箱っ。もう何年も前に買った白木のお弁当箱なんだけど、わたくし、なにせ、角弁に詰めるのが苦手ｗなので普段は楕円系ばっかりを使うんだけど、今

時々質問で、「ケーキ型がないんですけどどうしたらよいですか？」というものをいただくことがあります。今は、紙型とかアルミ型など使い切りのものが100円ショップだったり、製菓材料を扱っている店だったりコーナーだったりにあるので、そういうものを使ったりするのがひと

わたくし、冷蔵庫とかストッカーの中がすぐごっちゃになる人で(-_-;)というか、袋のもんを袋のまま突っ込んであるもんだから、しかも輪ゴムでちょちょっとくくってあるだけでもんだから、特に細かいものが、出すたび辺りに飛び散る日々だったのよｗけっこう悲惨なのが、パン

こちら、レシピブログさんの連載で紹介させていただいている一品。「簡単☆手羽元のガーリックバター焼き」フライパンでできる簡単な鶏肉料理です(^－^)作り方はこちらに。http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/juna/2016/04/post-63.htmlレシピブログ連載「JUNAごはんと盛

JUNA KITCHEN STUDIOＴＶ、動画、書籍、雑誌撮影などに対応できるキッチンになっておりますので、ご要望がございましたら、上部メニューバー「コンタクト」よりご連絡いただければと思います。

ここ静岡では、今、秋の桜えび漁が解禁中♪JUNA夫さんの大好物でもあるので早速ゲットして、生じらすと一緒に丼にしました(^－^)「駿河丼」と静岡では呼びますよ～。あったかいごはんの上に生桜えび＆生じらすがハーフ＆ハーフでのせ、ねぎとおろししょうがものせます。あと

「一日寝かせて鮭のバター焼き」鮭に塩をした状態で一日寝かせ、全体にほんのりと塩味を入れてからバター焼きにします。こうするとソースとのなじみもよく、おいしく食べられますよ＾＾【材料】生鮭の切り身･･･大3切れ塩･･･鮭の重量の2～3％目安黒コショウ･･･適量薄力粉･･･適