Quality of Life by JUNA

カテゴリ: 出版

娘だけお弁当ということで、・鶏のから揚げ・ブロッコリー、かぼちゃのソテー・卵焼き・プチトマト王道な感じでまとめといたわ。ごはんは、俵型になるケースにごはんを詰めてギュッとして、お弁当箱にそのままポトンとおとしただけ~wそこにごま塩と自家製の梅干しをのせて

【娘のおべんと】から揚げ弁当
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さて、バレンタインも近いということで、JUNAのお菓子本に載っているチョコ系のお菓子を紹介してみようと思います(^-^)本とは違うカット写真をなるべくチョイスしてみましたよ~。まず上は「チョコムースケーキ」本ではグラスで作ったバージョンをのっけてます。こんなふう

お菓子本に載っているバレンタインにおすすめのお菓子
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☆静岡のみなさまにお知らせ☆本日12月7日、静岡朝日テレビの「とびっきり!しずおか」(夕方4:45~)に出演いたします。生放送で、「お手軽アイデアクッキング」のコーナーを担当させていただく予定です(^-^)お時間ありましたら、ご覧いただけますとうれしいです。(放送

本日『JUNAさんの特別な日のお菓子』発売です!
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「JUNAさんの特別な日のお菓子」(宝島社)12月7日発売どうぞよろしくお願いいたします。ご予約も承っております → Amazon本についてのお話はこちら ★さて、本日は先に、「JUNAさんの特別な日のお菓子」の中身の紹介をちょっと詳しくさせていただければと思います。以下

ラップでくるくるフライパンでロールチキン
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こちら、12月7日に発売予定の『JUNAさんの特別な日のお菓子』の表紙でございます!!やっとこさここまできましたーーーー(T▽T)構想はかなり前からあったのですが、こうやって形にするまでに本当に長い時間がかかりました。なんせ私はパティシエではないっ。主婦でございます

『JUNAさんの特別な日のお菓子』12月7日発売です!
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私は本を作る時、「リアル」であることにとてもこだわりを持っています。お弁当の本のときもそうでしたが、今回のおせち本は特にその「リアル」さが大切になるだろうと。。。というのも、おせち作りっていうのは、年に一度だけ気合いを入れて作るものなので、そのモチベ―ジ

リアルおせち
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これまでのおせち本エピソードはこちら★おせち本に込めた私の想い★おせち本の撮影のお話★おせちを手作りするとお安くおいしくできるお話★おせち本発売日によせてメッセージやメールで、おせち本で使っている食器についていくつか問い合わせをいただきましたので、今日は

おせち本の食器の話
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本日『ほめられおせち』が発売になりました!我が家にはとりあえず、こちらの見本誌がだいぶ前に届いているんだけども、本物はいまだ届かず???・・・・・そういえば、いっちばん最初の本の「JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん」の時も、待てど暮らせど届かなくって

『ほめられおせち』本日11/9発売です!
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さて、来週月曜日に発売になりますおせち本ですが、今日は、おせちを手作りすると、すっごくやっすくできあがっちゃうもんがあるぜぇ~というお話を少しさせていただければと思います(^-^)たとえば、↑伊達巻き。おせちの中でも王道中の王道ですよね~。デパートなんかで買

おせち本のお話のつづき と 10thパーティーの写真を少々追加で
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(『ほめられおせち』発売のお知らせと私の思いについての記事はこちら→☆ )今回、いつものようにかなりのこだわりをもちながら本作りに携わってきましたが、今回は、信頼する編集の方々に台割やラフをお任せして、私は料理&スタイリング&撮影にめっちゃ集中するという、

『ほめられおせち』撮影のお話し
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