Quality of Life by JUNA

カテゴリ: 洋食

今日のお弁当に入っていたコロッケはこちら♪「牛ひき肉で作るバターコロッケ」昨日はJUNA夫さんが遅かったので、先に娘と2人で食べたんだけど、娘と一致した意見は「コロッケって牛ひき肉で作る方がおいしいよね?」ってこと(笑)今までは合いびき肉とか、なければ豚ひき肉で

牛ひき肉で作るバターコロッケ
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こちらは今月のヤマサさんのサイトで紹介していただいている1品♪「鮭のムニエル ぽん酢バターソース」でございますよ~(^-^)ヤマサさんの昆布ぽん酢とバターの組み合わせです。過程写真もいらないほどめっちゃ簡単!このツヤはオリーブオイル×バターの照り♡パンでもごは

鮭のムニエル ぽん酢バターソース
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昔からこのブログを読んでくださっている方はすでにご存じかと思いますが、私はとてつもないハンバーグオタクですw 知ってるかw(ハンバーグっていっても、家庭料理のハンバーグよ~。外食はべつもん)その度合いは、たぶん「変態」の域をうろつく感じなのかなぁと思う今

【今日のおべんと】ハンバーグオタクが作るハンバーグ弁当
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このあいだ、めずらしく娘と一緒にテレビ観てたのよ。(今の女子高生ってそんなにテレビ観ないのね。ほぼ動画で事足りるらしくてw)そしたらなんか忍者村の人不足、みたいなのやっててwなんでも体力的にきついのですぐにやめてしまうとか、結婚を機にやめてしまうとか。あ

いつものツルピカちゃん♪ と 忍者村!?
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JUNA夫さんが言うのよ。「JUNAさん、最近不思議な格好を見るんだけど・・・」って。話を聞くと、どうやら前だけシャツインしているスタイルwそれがJUNA夫さんにとっては不思議だった模様(≧▽≦)確かに、ここのところそんなファッションが流行ってるわよねぇ。

ローストビーフとしょうがたっぷりきんぴらごぼう
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こちらは、今月のヤマサさんで紹介していただいている一品。「夏野菜のホイル焼き ガーリックトースト添え」夏はやっぱりキャンプとか行くでしょう?(私は絶対行かないw 虫嫌いw)あとバーベキューとかもするでしょう?(私は真夏にはしないw もう年で暑さに対応でき

【アウトドアにも】夏野菜のホイル焼き ガーリックトースト添え
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我が家は私もJUNA夫さんもスマホで、娘はガラケーで、んでもってプラス家の固定電話があるんだけど、それぞれの用事はそれぞれのスマホや携帯にかかってくるので、結果、固定電話には、勧誘の電話しかほぼかかってこないという事態にw0120ではじまるものからそうでないもの

豚バラブロックのトロトロトマト煮
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「鶏もも肉の照り焼き~オレンジ風味~」冷蔵庫の奥にもうすぐ期限切れを迎えるオレンジの砂糖煮を発見したので、料理に使うことにしたわ。「うめはら」のオレンジ煮よ~オレンジはお肉ととっても相性がいいのよ。豚肉でもいいんだけど、今回は鶏もも肉をチョイスしてみたわ

鶏もも肉の照り焼き~オレンジ風味~
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こちら、今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている「牛肉と野菜とオリーブのピンチョス」七夕にもどうかしらと思って、考えてみた一品よ(^-^)過程写真もいらないくらい、まるで難しいことはなく、にんにくでソテーして塩・コショウした牛肉と季節の野菜(これもソテ

【七夕にも】牛肉と野菜とオリーブのピンチョス 他、七夕おすすめメニュー
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週末はハンバーグでほっこり♡今回はバターしょう油のソースよ~。まわりに野菜を散らして、それも一緒に楽しむハンバーグなの。野菜は、ズッキーニ、いんげん、にんじん、パプリカ。ハンバーグはいつものツルピカちゃんです。うんまくて幸せだったわ(*´∇`*)やっぱりハン

野菜と楽しむハンバーグ と タピオカ
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