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GWに入る前の週あたりは落ち込み具合が激しくて、どよ~んとしていた私ですが、

GW中にハンバーグを作れるくらいまでボチボチ回復。

途中にんじんを焦がしたりはしちゃったんだけども、

なんとかできたかなぁ~というところです。

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思うように買い物ができないので(ネットスーパーなどを今利用したりしているため)、

私の中でのナンバーワンひき肉ではこねられなかったのが、ちょっと残念ではあるんだけど、

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一応ツルピカちゃんにはなったかなぁ~

やっぱりねぇ、違うひき肉で作ると食感が違うんだな。

家族はあんまりわからないみたいだけど(笑)

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肉の食感はともかく、

いつものようにふわっとジューシーにできてよかったな。

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スープはコーンスープをお供にしました(^-^)




でだよ。

私がキッチンに立つ気力があまりになかったとき、

ぬぁんと、
JUNA夫さんがごはんを作るという快挙がw


日頃ほとんど料理をしない人なので、

作っても1品だけなんだけど、そりゃぁびっくりしたよね~~~

娘が、私がするよ??っていっても、

「いや、ぼくがやるーーーーーっ」

ってな感じだったのよ(笑)

まぁめずらしい。
(あとから聞いたら、会社の部下がパン作りに挑戦していると聞いて、
こりゃ、自分も何かしないと世の中の流れにおいていかれるぞ、と思ったらしいw)



さぁでは、

JUNA夫さんが作ったものその1。

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ん????

なんかどっかで見たことあるような???

と思ったら、

キッチンのレシピ立てにささっていましたよw

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妻のレシピ本が( ̄▽ ̄)

この「キャベツとじゃがいもの塩昆布炒め」を作った模様。

JUNA夫さんいわく、

「野菜ならJUNAさんも食べやすいと思って。

サービスでねぇ、レシピには入ってなかったけど
にんじんたっぷり追加しといたんだ~♪」

だって~(笑)

それはサンキュっ(っていうか、いきなりアレンジって度胸あるなw)

「で、なんで二皿なの?」

って聞いたら

「選んだ一皿に入りきらなかったんだよっw」

だってw

盛りつけはおいておいて(笑)

食べたらちゃーーんとJUNA飯の味でした。

「じゃがいもを最初にチンするのが
この料理のポイントなんだねっ(≧▽≦)」


ってなぜかすごくうれしそうに言ってたよw



で、別の日は、

キッチンでまた妻のレシピ本を開き、

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「よし、これだ♡」

とw

写真のしょうが焼きを作りたいんだね~

今回は自分の分と娘分を作って、あとから私の分をなんか作ってくれるんだって。

しばらくしてキッチンに再び様子を見に行ったら

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お肉がそのままの形で浸かってたよw

でもいい感じじゃないかな~

っていうか、こんなことしてることがともかく信じられない(>_<)

だってタマネギすりおろしてるんだよ????(すんごいことだよw)

このあと完成した写真は撮ってないんだけど、

娘いわく、おいしかったみたい。

私には、少しでもごはんが喉に通るようにと、

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お1人様鍋らしきものを作ってくれました(≧▽≦)
(妊娠中でも作ってもらったことないよっw)

顆粒の昆布だしを入れて白菜とかねぎとかしめじとか厚揚げを煮たみたいだね~

この時は食欲もいまひとつだったんだけど、

昆布ぽん酢でさっぱり食べきることができました。

私、物が食べられないととても不安になってしまう性質なので、
(ハンバーグ本にも食に関することがいろいろ書いてあるんだけど、
私と食は切っても切れない妙な縁なのです)

食べられてすごくほっとしました。

人に作ってもらえると、なんとなく食べられるもんなんだなぁと思ったよ。



今はもうねぇ、食欲はほぼ戻っているので(笑)

ごはんだけでなくアイスもお菓子もそこそこ食べますw

やせたのもつかのま、

たぶんすぐに戻る・・・いえ、増していくであろう体重( ;∀;)

でもJUNA夫さんも娘も、私が食べないことのほうが嫌みたいで
(恐らく食べない=元気がないことに直結するから)、

あれ食べな、これ食べなといろいろくれるので(私はペットかw)、

思わず受けちゃうんだなw

「食べられるうちがはなだよ」

って、そればっかり言われるんだよね。

そして、

「中ブタをプロデュース♡」

ってJUNA夫さんにからかわれるw
(野ブタをプロデュースにかけてる)

娘は横で「せめて小ブタにしてあげてよっ」って小声で言ってるけど、

何のフォローにもなってないざますよw



ま、とにかくほどほどにしながら
(また食べられない時期がくるかもしれないし)

ぼちぼちと家食を楽しめたらなぁと思っています。

やっぱり食べられるって幸せなことなので。



ちなみに、JUNA夫さん、

私が元気になってきたら

もうごはん作らなくなっちゃったよっっw

想像通りではあーーーる( ̄▽ ̄;)





さて、静かなGWはあけましたが、

私としてはまだまだ気をゆるませることなく、

STAYHOMEの精神を根底におきながら、

日常生活を可能な限り楽しんでいきたいと思います。

今は次の刺しゅう小物にとりかかってるんだぁ~♪






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