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日曜夜はラグビーがあったり野球があったりしたので
(そのあと木村くんのドラマも控えていたのでw)

早めに「居酒屋メニュー」っぽいものを用意して、

万全の態勢でテレビの前へ(≧▽≦)

ていっても誰も飲んではいないんだけどっw

ま、ちょこちょこつまみながら食べられるってことではいいんじゃないかな~(笑)


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こちらはいつもの

「いわしのクルミ&ごま衣揚げ焼き」

作り方はこちらに↓


たぶんビールにめっちゃ合うんだけど、

ごはんにもすんごい合うんだよ~

揚げたて最高っ♪ でも冷めてもおいしいっ♪

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こちらは

「豚バラ肉のねぎ間」

自分で串に刺したわけじゃなくって、刺されて売ってたものを買って焼きました。

塩・コショウ+しょう油の味付け。

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「ニラの塩昆布&ラー油炒め」

も作ったよ。

これ3分でできるよw

【作り方】

ザクザク切ったニラをごま油で炒めて、軽くしんなりとしたら、
食べるラー油(お好み)、塩昆布(多めのひとつまみ)、
しょうゆ(しょうゆ差しからさらっとひとまわし)を加えてなじませれば完成!

おつまみにもなるし、このままごはんの上にのっけて食べてもグー。

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あとは我が家の定番の

「大根とひき肉の煮もの」

米粒と一緒に下ゆでした大根を使うことで、

長く煮込まなくても味がすぐに染み込み、

結果的に長く煮込んだようなしみしみ大根になります。

下ごしらえも「悪」じゃないんだよw かえってそれが時短につながることもあるのです。

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そして大根の葉が残ったので、

キャベツ、油揚げを合わせてお味噌汁にしました。

あとはごはん。



食べながらラグビー、野球と忙しかった日曜の夜(;´∀`)
(JUNA夫さんと私は巨人ファンなので、今回野球観戦もはずせなかったのです)

どっちも負けちゃってショボンヌだったけど、

その後の木村くんのドラマがめっちゃおもしろかったから
よしとしよっ( ̄∇ ̄)


久々にやんちゃな木村拓哉が帰ってきた感じ!!!(待ってたぞーーー♡)


・・・

野球はその後も連日負けちゃって、さっき終わっちゃったけどさーーー( ;∀;) 

坂本ーーーーーっ( ;∀;)

これでしばらくスポーツ観戦はしばらくお休みかな。。。

ってか、坂本ーーーーーーー( ;∀;)





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☆今日の娘弁☆

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簡単なお弁当でいいので、作ってほしいと言われたので、

「おにぎり弁当」

にしときました。

・梅おにぎり
・ゆかり&ごまおにぎり

(おにぎりは海苔別添え)
・ウインナーソテー
・しいたけのバターしょうゆ焼き
・プチトマト&枝豆
・ゴールドキウイ





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