mabotei08191

私は一足早く夕食をすませてあったので、

こちらはJUNA夫さんと娘のための「盆ご飯」です(^-^)

今回は2人の大好物の「マーボー豆腐」を作って

定食風に♪


mabotei08192

こちらがマーボー豆腐。

今回は絹ごし豆腐を使用してます♪

mabotei08196

豆腐はカットしたものをお湯で静かに数分ゆで、

ざるにあげたものを使ってますよ~

マーボー豆腐はブログや本にレシピが出てるけど、

一番これに近しいのは「満足弁当本」に出ているレシピかな。

豆腐の他は、豚ひき肉、白ねぎ、しいたけ、にんにく、しょうがを使用。

調味料は、酒、しょうゆ、豆板醤、テンメンジャン、塩・コショウ、鶏ガラ粉末だし、ごま油を使ってます。

豆板醤もテンメンジャンもそのレシピより少し多め。

とろみは水溶き片栗粉で。



で、マーボー豆腐だけだと野菜が全然足りないので、

緑黄色野菜をプラス。

mabotei08193

小松菜とにんじんのごま和え



mabotei08194

しし唐とパプリカのバター炒め

です。

mabotei08195

あとは油揚げのお味噌汁。

えっ、マーボー豆腐なのにみそ汁つくの?と思うかもだけど(笑)

JUNA夫さんも娘も、必ずごはんにマーボー豆腐をぶっかけて
丼にして食べるんだよね~(´▽`)

だからみそ汁ついても全然OKなのだよw

というわけで、

父娘のための盆ごはんシリーズでした(^-^)




********



娘も自動車学校に通っていることだし(無事仮免ゲット!!)、

最近、あおり運転なんて問題もよく耳にするようになって、

娘も、「車社会こわいよーーーーー」なんて心配になっちゃってるみたいなので、

我が家でも

「よしっ、ドライブレコーダーを車に付けること、検討してみようか」

ってことになったのね。

で、JUNA夫さんがお店でいろいろ話を聞いてきたりして。

前方だけ撮れるものとか、後方も撮れるものとか、360度全部撮れるものとか、

まぁいろいろあったみたいなんだけど。


・・・・

で、ふと、

私の脳裏にある不安がよぎったのよっw


それって・・・・

車内の音も常に録音されるってことでないの??

(・_・;)?


JUNA夫さんにすぐ聞いてみたら、案の定

「もっちろんそうだよ~(´▽`)だから安心じゃん♪」

って言うではありませんかっ(◎_◎;)

・・・・

ちょちょちょちょーーーーーっ

車の中と言えば、

私は誰にも聞かれないことをいいことに、

だいたいSMAPの歌を大音量で歌っているのはもちろんのこと、

なんといってもだよ。

なんといっても。。。


・・・・・

おプーを誰に気兼ねすることなく、
したい時にするんだよっっっwww


ってことは、それも常に録音されるということなのかっっ(汗)

私はあわててJUNA夫さんに確認すると、

「もっちろん映像と一緒に音も残るよね~ 
でも日々上書きされていくから大丈夫だよ(^-^)」


と。そんなに気にしなくていいよと・・・・

言ったのもつかの間w

「あ、でもなんかあった時、その前にしちゃったらそれは

重要な記録としてみんなで聞くことになるから♡」

って言うではありませんかっ( ;∀;)

えーーーーーーーっΣ(゚д゚;)

そりゃ青ざめたよねw

その私の青ざめ具合を見て、

娘が冷静に

「ねぇ、おならと命、どっちが大事か考えてみて」

って言ってきたわw

「はいっ・・・命です(-_-;)」

すぐに答えた私w(どっちが親かわからんw)

「わかればよろし」

娘にそう言われ、

娘が免許をとったあかつきには、

ドライブレコーダーをすぐに取りつけることに
合意したわ(;´∀`)



・・・

ってことは、

気兼ねなく密室を楽しめるのもあともう少しなのかっ!?(笑)

いやさ、誰も普段見ないとはいえ、いろんな様子が記録に残っているかと思うとねぇw

気が抜けないなとw

ま、でも今の時代は自分で身を守らねばならない時代なので、

必要なもんなんでしょうね~

(静岡、多いしね。若いころ何度かくらったことがあります。
昔は「当たりや」なんて言い方したんだけど、怖い思いをしたことが2回くらいあるかな。
今でも思い返すとぞっとするよ・・・)






********




 
 Instagram

※スマホのアプリ等、初期設定の場合、ブログを更新すると通知音が鳴ってしまいます。
更新が夜遅い場合もありご迷惑がかかりますので、うるさい場合は、
設定より通知音なしにおきりかえくださいませ(^-^) 


********



お弁当最新刊はこちら♪
『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』

内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。

http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.html
http://juna.officialblog.jp/archives/29863100.html

JUNA_H1_b

Amazon 楽天 宝島社
全国書店での取り扱いもございます。



初のエッセイ本はこちら♪
『JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ』
内容など詳しくは以下の記事へ。
ハンバーグのことをもろもろ語っています。字メインで365ページの分厚さ。
とてもマニアックな本なので、ハンバーグ愛の強い方向けですw

http://juna.officialblog.jp/archives/28868558.html

hanb-h2

Amazon  楽天 イカロス出版

Amazon、楽天で電子書籍の扱いもございます。

※どちらも無料のアプリをダウンロードするとすぐにお読みいただけます。
分厚いのはちょっと・・・・という方は、こちらをご利用くださいませ。



~最新のコッタさんの連載はこちら~

半生チーズタルト

ポチッと応援よろしくお願いいたします♪


料理ランキング
 
レシピブログ  


製菓製パン、お弁当小物はこちらから




おすすめ著書
JUNAさんの特別な日のお菓子 (e-MOOK)
ほめられおせち
JUNAさんの幸せ弁当 (e-MOOK)








お菓子本  宝島社  honto総合書店
おせち本 宝島社 Amazon 楽天
お弁当本 宝島社 Amazon 楽天

その他著書はこちらへ→