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週末は、

「ルーなしで作る家庭のハヤシライス」

を作りました(^-^)


レシピはこちら↓

http://juna.officialblog.jp/archives/17502508.html

仕上げの生クリームの代わりに、例のサワークリームを落としてみましたよ~

これまた合う合うっ♡


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このハヤシライスね、ふんとにうんまいの(´▽`*)

ちびっこも大人もきっとみんな喜んでくれるお味だと思うので、

私の数多くあるレシピの中でもおすすめしたい1品♪

ルーがなくても、ハヤシライスって家庭でできるんだなぁ~と思ってもらえるとうれしいです。

元々は私のアレルギー対策として考案したレシピなんだけどねw

だから材料も意外とシンプルです(^-^)

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お野菜はスティックきゅうりとスティックカリフラワー。

ごちそうさまでした☆



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私がすごく気に入っていてよくブログにも登場する、

一番上のブルーのお皿。

これねぇ、親しいお仕事仲間がくださったお皿なんだけど、

またその方がお皿をおくってくださったの(≧▽≦)

これまた私好みのオーバルで、

ちょうどいつもの青いお皿の子どもみたいっ(´▽`*)


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家族3人分♪

だれがどの色にしよっかな~♡

考えるだけで楽しくなっちゃうな~

何よりやっぱりその気持ちがすんごくすんごくうれしくって、

これを選んでくれている時間がすっごくありがたくって、

ながめて並べているだけでもとっても幸せな気持ちになれます。


私は今、仕事のことであれこれ悩みを抱えているんだけど、

そういうことも全部言わずともわかってくれていて、

その心の見透かされ具合がなんとも心地よくて。。。

あ、私、今はこれでいいんだなって思える、

そんな時間をもらったようなそんな気がしました。


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漢方系のお茶なんかも付けてくれて!!

早速ひとつ試してみましたよ(^-^)


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うわぉ♡ すっごい黄金色ーーーっ(≧▽≦)

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使ったのはこのパックなんだけど、

ナツメ、チンピ、コウライニンジン、エゾウコギ、セイヒ、サフラン

が入ってました。

この前スパイスカレー作ったばかりだったからなんとなく親近感(笑)

うっすいカレーみたいな香りがするよw

ナツメは更年期障害や肌荒れ、アレルギーなどに、

チンピは喉、肩こり、神経痛などに、

コウライニンジンはねぇ、滋養強壮の代表だし。

エゾウコギは疲労回復、更年期障害、骨粗しょう症にもいいらしい。

セイヒは青皮ってことなんだけど、肝臓とか胆のう系にいいんですって。

サフランはパエリアかっ!?って感じだけどw

これもなんと!更年期障害とか頭痛にいいんだってーーー。

すごいねぇ。。。


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先に鍋で3分くらい煮出して、あとは急須に入れて2分くらいおいときました。

この黄金色はサフランででるのかしら??


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とりあえず、一口のんでびっくりw

すんごく刺激的なお味だわよっ(≧▽≦)

もちろん、カレーの味なんて全然しないよ(笑) 

やっぱりお薬って感じの味ーーー

と思って横のJUNA夫さん見ると、

この人普通にゴクゴク飲んでましたけどもw

さすがだな( ̄▽ ̄;)

私は少しずつ慣れよ~って感じです(^-^)


思いがけない贈り物に、とても心が和んだ週末でした。





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