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昨日は夕飯に3人そろったので、揚げたての唐揚げを作ることに(^-^)

他の副菜を作っている間に浸け込むぐらいで、揚げちゃってます。

それでもすごく新鮮な鶏肉なったので、むっちゃジューシーでおいしかったー♡


ブログにあるから揚げレシピはこの辺り♪

「おいしいから揚げ」
http://juna.officialblog.jp/archives/1897452.html

「おいしいから揚げパート2」
http://juna.officialblog.jp/archives/1893577.html

「鶏の塩から揚げ」
http://juna.officialblog.jp/archives/27030648.html

「鶏むね肉で塩から揚げ」
http://juna.officialblog.jp/archives/1897237.html

各著書にも、レシピをさらに調節したものが出てるかなと思います。

最新のお弁当本にも

冷凍肉でやわらかく作れるから揚げ、浸け込み不要のから揚げなんかが出てますよ~。


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外はカリッカリだよ(≧▽≦)

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副菜は豆もやし&きゅうり&にんじんのサラダ。

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あとはごはんとお味噌汁。




この時の唐揚げをちょっとだけとっておいてお弁当にまわしたんだけど・・・

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ちょっとなのでメインにはなりにくいため、

「焼きそば&おにぎり&から揚げ」

のセットにしましたーーっ♪

スーパーのお弁当コーナーにこのセットがあると、

なぜかテンションがあがりませんかい?(笑)

萌える組み合わせだよね(´▽`)


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JUNA夫さんにはおにぎり2個付けたよw


娘のは、・・・・写真撮り忘れてるね(;´∀`)

JUNA夫さんが出がけだったので、もう必死だったよねw

娘のはおにぎりは1個で、かわりにぶどう付き。



まだまだ寝ぼけている朝でございますーーーー(;・∀・)





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