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JUNA夫さん、先週のドライカレー弁当が相当気にいったらしく

「週3回ドライカレーにしてほしいっっ(*゚▽゚*)」

とキラキラした目で言うので(年齢的には実際は濁りぎみの瞳w)、

こりゃ、早めに夫の記憶を上書き保存せねばと、

今日は大好物の

「から揚げ弁当」にしました(笑)

から揚げといっても、むね肉使用の塩テイスト。

さっぱり系です。昨晩調味液に浸け込んでおいて、朝揚げてます。

著書「満足弁当本」に出ている塩から揚げですよ~。

※新鮮なむね肉使ったのでおろしタマネギは使ってません。


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たぶんこれなら、ドライカレーのことは忘れるはずw

他は

・丸こんにゃくの味噌炒め(これも満足弁当本より)
・れんこんの青のり炒め(塩・コショウ+青のり)

ごはんは一六穀入りです。

カリカリ梅と塩ひじきのせ。


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娘の方はでっかい梅干しをのせました(≧▽≦)

梅干し大好きなので。

なにせ、小さい頃、

「飲み物は何飲む?」

と誰かにどこかで聞かれて

「梅干し入りのお茶をお願いしまちゅ(*゚▽゚*)」

と答えていたちびっこだったのでwww

なつかしいなぁ。。。



では今週も、ぼちぼちやっていきます(^-^)








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