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今日のお弁当も相変わらず下ごしらえなしのお弁当ですw

(カップケーキは昨日焼いたけど、これはあっという間に焼ける楽ちんケーキです♪)

「鶏のしょうが焼き丼弁当」

満足弁当本の表紙にもでているお弁当おかずだよ(^-^)

楽ちんな上においしくて受けがいいのよね~


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JUNA夫さんのは、全部のおかずをごはんの上にのっける丼仕立てに。

なすとさつまいもは同じフライパンで焼いちゃってます。

卵焼きが雑なのは見なかったことにしてw


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娘のは、鶏だけのっける丼仕立てに。

娘は、「何でものっけりゃいいってもんじゃないって派」なのでwww
(私もそうなのでわかるw)

それはのっけなくてもいいんじゃない?ってものは、仕切って別ゾーンに入れました(笑)



そして今日のお弁当のデザートのカップケーキはこちら。

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「簡単チョコカップケーキ」

私のお菓子のレシピの中で、

恐らく一番簡単で最短でできて一番おいしいカップケーキ

じゃないかなw

作り方はこちらに出ています。

http://juna.officialblog.jp/archives/31127462.html

簡単だからやっぱりお弁当につけることが多いんだよね~ 思い立ったらすぐにできるから。

今回はクーベルチュールチョコをふんだんに入れてみたよ(*´▽`*)

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焼きたては、とろけるチョコがたまらないのーー

バターも使わないし、大豆粉・卵・牛乳・チョコだけでできるからふんとにお手軽よ~


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お弁当用には一つずつ紙袋に入れてラッピングしたものを持たせます。

娘が喜んでくれる顏が思い浮かぶぜっ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


あ、JUNA夫さんもね(笑)

朝、JUNA夫さんに

「カップケーキどうする?持っていく?」

って聞いたら

「持ってくーーーーーーーーーーーっっっ(≧▽≦)」

って子どものような返事してたからwww





******

『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』(宝島社)

内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。

http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.html
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