Quality of Life by JUNA

2016年02月

こちら、ヤマサさんの連載で紹介させていただいている「ひな祭りに☆ケーキ風押し寿司」です(^-^)私は押し寿司用の型を使ってるんだけど、ケーキ型でもできちゃいますよ~。技術のいるデコはもっぱら苦手なためwできる範囲でやってみたわっ(≧▽≦)とりあえずすし飯用のご

ひな祭りに☆ケーキ風押し寿司
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こちら、「野菜天添え揚げだし豆腐」です(^-^)このレシピはですねぇ、このたびリニューアルされたレシピブログさんのアプリをダウンロードしていただくと、特典でくっついてくるというもんでございまして、私の他に、かな姐さん、YOMEさん、みきママさんというすばらしい御

レシピブログさんアプリリニューアルなどお知らせ少々&ふっくらバターコーン
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ニトリとかダイソーなんかでもお手頃価格でゲットできるミニスキレット!どっちもけっこう前から売ってるけど、今のスキレットブームで再び注目をあびてるって感じかしら♡私が使っているのは、コッタさんの15cmスキレット、なんだけど、どれを選んでもどのみちリーズナブル

ミニスキレットの使い方例☆ささみのチーズ焼き
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スーパーで買い物をして、袋にあれこれつめて、車のところまでテクテクノロノロ歩いていたら、「ちょっとあーーたーーーっ、ねぎ、ねぎ落としてるよ~~~っ」とねぎを持って猛烈にダッシュしてきてくれたのよ。とっても小さいおばあちゃんがっっ(≧▽≦)そしてバトンを渡す

きのこたっぷり肉団子のだしあんかけ
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43歳のわたくし、いまだに自分が左利きなのか右利きなのかわからないままなのよ(^^;)昔、包丁とかメイクの話を書いたこともあるんだけど、とにかく基本どっちかわからないのね^^;対象物を手にとってもどっちなのかギリギリまで迷う始末。日によって違うなんてことも全然あ

脂っこいサーモンをおろしぽん酢でさっぱりと♪
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休日のランチとか、時間なくてこまったとか(笑)そんな時にはこれこれ。「10分で完成フライパンいらずのツナパスタ」使うもんはパスタをゆでる鍋だけです。【材料】 2人分パスタ乾麺(3分でゆであがるもの)・・・200g ※細麺ではないのに3分でゆであがっちゃうパスタ スーパ

10分で完成フライパンいらずのツナパスタ&ちょっと一工夫のナポリタン
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こちら、「華やか和風ごはん」本P38-39に登場している「和風オムレツ」これ、とにかくめっちゃおいしくて、娘が和風ミートソースパスタに負けないくらい大好きなメニュー。ざっくり言うと、豚ひき、タマネギ、にんじん、しいたけ、インゲンを炒めて昆布茶+塩・コショウで調

和風オムレツ
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いや~、やっぱりドラマの高畑淳子さんの中国人社長の役、はまりすぎっ(≧▽≦)昨日はちょいっとの出番で残念だったけど(笑)、あれ見た後、どーーーーーーしても言葉がウツ チャウネーwヘビーなドラマなのに、社長デテクルト、ナゼカワクワクスルノコトヨ~wドラマのあと、

つくね風鶏バーグ&ハムカツでおにぎらず
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コッタさんで、アカシア食器シリーズを扱いはじめたので、ちょっとあれこれ集めて使ってみました(^-^)・・・・たぶん、ふんとはカフェ風に使うような気がするんだけど、餃子ですびばせんっ(^▽^;)きっとね、パンケーキとかのせるのよ、たぶんwあとケーキとかさ、焼きたてパ

餃子ランチ ~アカシア食器で~
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バレンタインの日の晩ごはん、何食べたい?とJUNA夫さんに聞くと、「鶏肉とねぇ焼きそばっ♡」っていう答えが返ってきたので、こんなんなりました(≧▽≦)(ラクチンなリクエストでよかったわ~w)まずは「手羽元のから揚げ」こちら、書籍『ほめられおせち』P58に登場

バレンタインの日の晩ごはん
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