今日の朝ごはんです。・・・・としれーーーっと言ってみましたが、まさかいつもこんな朝ごはんじゃぁありまへんwいつもは、みそ汁椀からもやしが飛び出ているみそ汁に、納豆パックごとに、おしんこに、昨日の晩の残り物・・・もしくはパンにハムに雑にちぎったレタスにスー
2016年01月
くるみ&クランベリー入りスポンジトリュフ
今月もう1本、コッタさんの連載をアップしていただいています(^-^)再びバレンタイン向けのレシピですが、今回は簡単にできるチョコスイーツのご紹介♪「くるみ&クランベリー入りスポンジトリュフ」そう、中身はスポンジケーキなのでございます。市販品を使っちゃえば楽ちん
簡単どんぶり と パンのおべんと
この日は夕方まで出ていたので、帰ってから冷凍しておいたそぼろを解凍して温めなおし、簡単なそぼろ丼に。いつもの弁当と差別化するため(笑)、卵は錦糸卵に、鮭もほぐしてのせてちょっぴり豪華にしたわ(≧▽≦)******さてつい最近、ストンと被るタイプの真っ青なワン
久々「パリパリ春巻き」
私がはじめて乗った車は「アルトJUNA」っていう中古の軽自動車だったのよ。(そ、JUNAっていう名まえはここから来てます!)当時、女子のほとんどがオートマをチョイスしだす中、この軽、ミッション、しかも重ステw ま、値段の関係でね(笑)(重ステってのは、ハン
スキレットでローストポーク
今日は、JUNA夫さんがいうところの「スキット」の料理のご紹介です(笑)ロッジのスキレット使ってますよ~♪こちら、蓋が重いので圧力がかかり、とってもやわらかくジューシーに仕上がります(^-^)「スキレットでローストポーク」JUNA夫さん、鶏じゃなくてごめんっ(笑)【材料
手羽先のだし煮と昆布だしで作るミネストローネ風
この間、JUNA夫さんとブラジャーの話になって。(って、おいっ、どんな夫婦なんだw)いえね、私が唯一持っているメーカー品のブラジャーがさ、なくなっちゃったのよ。「下着ドロボーにでもとられたのかしらぁ~♡」(いや、もう君のようなおばさんのブラジャーをもっていく
著書&お仕事実績&受賞歴
★著書最新刊2018年2月22日発売『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』(宝島社)Amazon 楽天 honto総合書店 TSUTAYA 紀伊國屋 セブンネット宝島社 全国書店にて2018年1月26日発売『JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ』(イカロス出版)Amazon 楽天 TSUTAYA honto
【まるごと:だいいちTV】スティックおにぎり
本日の「まるごと」さん(静岡だいいちテレビ)で紹介させていただいたのは、「スティックおにぎり」前回の「おにぎらず」の紹介が大好評だったということで、その進化バージョンとして、こちらを紹介させていただきました~。秋元アナウンサーも突っ込んでましたが、まぁ、
SMAPと パスタと「まるごと」と お弁当
ずっとずっと私の心の支えだったSMAPのいろんな報道を見て、昨日は放心状態だったわたくし(涙) ブログの更新もできずにすみません。ほんとにショックで・・・。興味ない人からしたら、ただのおばさんのたわごとにすぎず、本当にお恥ずかしい限りなのですが、それでも