Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

2015年11月

まぐろの竜田揚げ にんにくチップ添え

さて、11月19日に解禁になるボジョレーヌーヴォーですが、第2弾のレシピがすでに公開になっております^^※ちなみに第一弾(2014年ボジョレーヌーヴォーに合う料理)はこちら「みそチキンのスキレット焼き☆秋野菜添え」今回は、今年2015年のボジョレーヌーヴォーに合う料理

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折戸なすのチーズ焼きなど

『ほめられおせち』 の本ですが、やっぱり私本人には届いてないことが判明ww・・・・・なんでーーーーーーーっ(≧▽≦)宝島社の編集Sさん、昨日のブログを読んで、焦ってメールくれました。「まさか・・・ほんとに届いてないですか?」とwふんとに、ふんとに、とどいてな

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『ほめられおせち』本日11/9発売です!

本日『ほめられおせち』が発売になりました!我が家にはとりあえず、こちらの見本誌がだいぶ前に届いているんだけども、本物はいまだ届かず???・・・・・そういえば、いっちばん最初の本の「JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん」の時も、待てど暮らせど届かなくって

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おせち本のお話のつづき と 10thパーティーの写真を少々追加で

さて、来週月曜日に発売になりますおせち本ですが、今日は、おせちを手作りすると、すっごくやっすくできあがっちゃうもんがあるぜぇ~というお話を少しさせていただければと思います(^-^)たとえば、↑伊達巻き。おせちの中でも王道中の王道ですよね~。デパートなんかで買

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レシピブログ10周年パーティー

パーティーのほう無事終わりました。 とにかく人が多過ぎてわけわかんなかったわ( ̄▽ ̄;) とりあえず会場についてすぐ、 ストッキングが伝線しましたけどっw せっかくこじはるモデルはいたのに(笑) トークショーとか授賞式とか出させていただきましたが、 自分じゃ写真撮れ

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いってきます(^-^)/

今日はレシピブログさんの10周年記念パーティーに行ってきます。 トークコーナーや授賞式に出演させていただく予定です♪ 受賞内容はこちら。http://www.recipe-blog.jp/anniversary/awardチーズケーキ とオムレツ がランクインしました(^^) たくさんのお気に入り登録、本当

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2015ハロウィンの晩ご飯

少し長かった髪を切ったんだけども、朝そのことをすっかりと忘れて、スッピンにメガネをかけ、起きたてホヤホヤの自分の顔を鏡を見たら、大木ぼんどとご対面したJUNAっちですっwwあはは~、びっくらこいた(笑) ※お若い方は知らないと思うのでググってください。衝撃の画

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かぼちゃクリームのモンブランタルト

ハロウィンは、この年だともちろん仮装などするはずもなく、ただ単に「かぼちゃを食べる日」だと理解しているおばさんですwというわけで、早速かぼちゃを使ったスイーツを、ハロウィン当日に作りましたよー。「かぼちゃクリームのモンブランタルト」タルトカップは、お手軽

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