Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

2015年04月

週末ごはんいろいろ

週末ごはんの王道と言えばカレーっ。主婦の強い味方だわ(≧▽≦)ちょっぴりだけ豪華に、骨付きチキンをプラス。いや、そもそもカレーに肉入ってないしw今回は気が向いたので、サラダもつけました(笑)あとはいちご。だいぶ安くなってきて嬉しい(^-^)あとはお昼に、いつも

続きを読む

カリカリチキン ピリ辛ごまソース

「カリカリチキン ピリ辛ごまソース」これ、とってもおいしかったわ~♡ごはん、わしわしいけちゃう系です。いつもより鶏肉はちょいっとだけ控えめの量で作ってます(食べる時間が少し遅かったので)。【材料】3人分鶏もも肉・・・350~400g(大1枚か、中1枚半を使用)酒・・・適量

続きを読む

JUNA夫さんの誕生日のごはん

ちょいっと話が前後しちゃいますが、こちら、JUNA夫さんの誕生日に作ったごはんです。今回はめずらしく「とりにぐーっ」っていうリクエストではなく(笑)、「あぶらみーーっ」っていうわけのわからないリクエストだったため、豚バラブロック肉をチョイス(≧▽≦)ね、これ、あ

続きを読む

今年のお花見弁当

先週中の少ない晴れの日をねらって、なんとか家族でお花見をすることができたわっ(^-^)ああ、よかった。。。だってねぇ、これしないと、なんか春を迎えたような気がしないというか、なんというか。。。(笑)とにかく日本人って、ふんとに桜が好きなんだなぁ~って思うわ(〃∇

続きを読む

「まるごと」で紹介したのは「おにぎらず」でした。

本日の「まるごと」(静岡だいいちテレビ16:53~)で、ずんのやすさんと、山田桃子アナウンサーに紹介したのは、「おにぎらず」でした~(^-^)といっても、このお話をいただいた時は、おにぎらず自体、ほぼ作ったことがなかったので(笑)あれこれ実験的に作ってみたわたくし

続きを読む

直前のお知らせになってすみません。本日、静岡第一テレビ16:53~放送の「○ごと」にちょこっとだけ出演させていただく予定です。お笑い芸人、「ずん」のやすさんのコーナー、「お世話になりヤス」で、やすさんに流行りのあるものをご紹介してますよ~。ほんの数分の出演か

続きを読む

「料理サプリ」さんで料理動画の配信が始まりました!

リクルートさんが運営する「料理サプリ」 という料理動画配信サイトで、このたび20品ほど料理を紹介させていただくことになりました。普段、書籍やブログなど、誌面や写真といった要は静止画でレシピを紹介することがほとんどなのですが、こういった動画で、細かいことをしゃ

続きを読む

JUNA夫さんの誕生日ケーキ♪

こちら、先日誕生日をむかえたJUNA夫さんに作ったケーキです。JUNA夫さんはチーズケーキが大好きっ。「誕生日にどんなケーキ食べたい?」って聞いたら「シュワシュワしたチーズケーキ(≧▽≦)」と(笑)やっぱりチーズケーキかっ。うーーーん、シュワシュワってつまり、スフレ

続きを読む

夕飯をお弁当に

おっと、もう4月ですね。なんかあっという間すぎておそろちーーっ(^▽^;)そんな今年度はじまりの今日は地元の静岡の関係でちょこっと撮影があったので、その時の残りを使って、夕飯はお弁当仕立てにしてみました。ごはんは鶏そぼろ&卵をのせたもの。真ん中のはインゲンです

続きを読む

Pick up 人気記事