Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

2013年06月

なすとパプリカのミートグラタンなど

「洋食」カテに分類したとといっても、週末の冷蔵庫処理の献立なので、天ぷらや冷奴も(笑)。メインは「なすとパプリカのミートグラタン」いつか作ったミートソースの残りを冷凍してあったので、それを使ってみたわ。炒めたなすとパプリカに塩・コショウをして耐熱皿に並べ、そ

続きを読む

そら豆のバターソテー粉チーズがけ、手羽先の甘辛煮など

むすめは、お風呂に入っている時、大きな声で歌をうたうのよ。 リビングにいる私やJUNA夫さんにも届くほどの大きな声。 気分も高揚している様子で、声からすると、超ごきげんなんだと思うわ(笑)。 本人は、たぶん、私たちに聞こえているとは気がついてない感じ。 うたってい

続きを読む

とろ~りチョコプリン

本日は、コッタさんの連載のご紹介です♪今月は、なんでも、「サマーバレンタイン」というテーマでお届けしています。。。・・・・・・最初、「サマーバレンタインって、なんですかいっっ!?」と思わず聞いてしまったJUNAっち(笑)すると、「七夕に、織姫さまと彦星さまが年

続きを読む

久々家庭でできるラーメン、おべんと二日分

こちら昨日のお弁当先日紹介した「昆布煮鶏」 を前の日に仕込んでおき、お弁当に使用(ハムのような感覚でも使えるので、朝食にも便利なのです^^)焼いて、甘辛に味付けし、ねぎ、白ごま、一味唐辛子をフリフリ。。。あっちゅーまに丼の完成~むすめのは一味唐辛子はなしで

続きを読む

結婚記念日

週末は、16回目の結婚記念日♪ということで、アニバーサリーケーキを作りました今回は「レアチーズタルト」レアチーズケーキが大好きなジュナオさんのために考えてみたケーキです!しかもアニバーサリーケーキなので、ちょっと高さを出して、豪華さをだしてみましたよ~^^

続きを読む

Pick up 人気記事