Quality of Life by JUNA

2012年05月

本日、レシピブログさんの連載をアップしました♪ 今回はこちらの 「ポークステーキ☆フレッシュトマト&オニオンソース」 の【レシピ&盛り付け方法】を紹介しています。 まじーーーーーーめに書きましたので(笑)、 お時間などおありでしたら、ご覧になってみてください^

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少し前の、たけのこが美味しい頃の晩ごはん♪おさしみがメインよ♪うしろのぶっといツマは見なかったことにして(笑)これはもやはツマではなく、大根の千切り・・・。で、こちらが「たけのこと新ごぼうの梅煮」毎年たけのこが手に入ると梅で煮るのが我が家の定番だけど、今回はみ

たけのこと新ごぼうの梅煮など
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テレビでおいしそうなとんかつの番組をやっていたため(またテレビかいっ-笑)、昨日の晩はとんかつ~♪4枚入りだったので、晩ご飯分+お弁当用に1枚。奥は、衣つけついでに、弁当用のハムフライを一緒に仕込んじゃったわ。個別にラップに包み、いつでも使えるよう冷凍しと

とんかつと枝豆入り切りぼし大根など
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この頃テレビでちょくちょく紹介されていた超フワフワのオムレツ~~~♡観ただけで「食べたい!!」と思ったのは私だけじゃないはずが、おくさんっ、そのために東京へ行くってのもねぇ、そうそう簡単なものではないため(笑)家で作ってみちゃったわよっ♡「ふわふわオムレツ

噂のふわふわオムレツを家庭でも♪
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昨日の晩ご飯は、鍋ごとどんど~んと食卓へ。野菜をもりもり食べるごはんよ~♪まずは、とうもろこしが出まわってくると食べたくなる「とうもろこしごはん」今回は、昆布茶ではなく、昆布そのものを一緒にいれて炊き上げました^^米2合に対して水+酒(大さじ2)=400cc弱、

とうもろこしごはんとか、野菜のみそ汁とか。
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昨日はむすめにちょっと嬉しいことがあって、 やった~~♪♪って、家族一緒になってまいあがったのよ^^ 母さんができる一番の愛情表現と言ったら、 もちろん おいしいごはんを作ること! 早速、 「むすめに晩ご飯は何食べたい?」 って聞いてみると、 「チーズのハンバ

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今はブログやSNSなどの普及で、料理の写真を撮る方もたくさんいらっしゃることだと思うわ。私ももう料理写真をとって何年だろう。。。はじめのころは、まだあまり女子が一眼レフを持たない時代だったため(笑)かなり手探りな状態で撮りはじめた感じよ。ニコンマニアのおっちゃ

チャーシュー&野菜
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みなさま、金環日食は楽しまれたでしょうか?私たち家族は、朝から庭でスタンバイっっ。あああ、欠け始めてきたーーーーー!!!とみんなで盛り上がったのもつかの間、あつーーーーーーーーい雲が忍び寄り、時より欠けた太陽の姿を確認することはできたものの、肝心のリング

お野菜コロコロ簡単ドリア
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幸福
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私が夜お風呂に入って、目をつぶってシャンプーをしていると、後ろに人の気配が・・・[emoji:v-404](私はこういう類の状況が一番嫌いなのよっ。とてつもないホラー嫌いなの[emoji:v-356])ふりむくか、ふりむかないか、はて、どうしまひょ。。。[emoji:v-404]でもどーーーーー

最短でできるおいしい赤飯 by 炊飯ジャー
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