Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/

2011年01月

月 と オムライス

見てーーーーーーーーーーーっ!!つきーーーーーーーーーーーーーーーっ♡昨日、日が暮れてから、むすめがね、「ママーーーーっ、おっつきさんまんまるだよーーーーっっ。」って興奮して言ってくるもんだから、二人で2階のベランダに出てみたのよ。すっごくさぶかったんだけ

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今年の初ハンバーグ と こだわり 

むふっ、むふむふっ♡ど~ぉお~~?今年の初ハンバーグちゃん♡ハンバーグ星人としては、やっぱり「初ハンバーグ」にはかなりこだわるのよ~。ばちっっ!!とうまいハンバーグを、やっぱり初っ端に食べないと駄目なのよ。だってこの初っ端の一品が、今年一年のハンバーグへ

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週末の、即効家飲みメニュー

慌ただしい週末、夜7時も過ぎちゃって、さぁ急いでごはんの支度しなくちゃ♡って思ったんだけど、どーーーーーーしても酒が飲みたくなり(笑)即効で酒飲みテーブル演出~♪ストッカーをゴソゴソしたらね、こんなお助けマンアイテムを発見したのよ~♪混ぜて煮るだけですぐにチ

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静岡おでん

毎日寒すぎて、あったかでかパンツ→五分丈スパッツ→おしりに貼るカイロ→タイツ→毛糸のパンツ→膝に遠赤外線のサポーター→分厚い靴下→スカートという完全防備のJUNAっちです(笑)どんだけはいてんの?って思った? ぷっ。だって下半身が特に冷えるのよ~。私は冷え

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D80 → D・・・・

まずはお料理写真から。むすめのリクエストで作ったビビンパ丼。「幸せごはん本」のP75に出てるわよ~。大変おいしゅうございました♪************************************************かなしーーーーーーーーときーーーー

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ピザパーチー♪ 手羽元チューリップの唐揚げなど

わーーーい♪ ピザで新年会~~~♪ と 思いきや、これは年末の忘年会のテーブルですっっっ(笑) どんだけアップするの遅いのかしらって感じ? ふふっ。 なんとなく機をのがしたので今頃になっちゃったのよ♡ 年末に毎年東京からくる大事な友達や、私の両親なんかも交えての

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ココアと紫いものマカロン

卵のような白いマカロンを焼いてのせたクリスマスケーキ・・・ やっぱりあれじゃあねぇ、おくさんっ(ぷっ)、なんだか間が抜けちゃったってもんだわよ(笑)やっぱりマカロンはカラフルじゃなくっちゃだわぁ♡ なので今回は、ココアと紫いものパウダーを使ってみたわよ~。 ココ

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七草がゆ

今更七草がゆの記事でなんだけど(笑)我が家は七日の夜、おかゆを食べるのよ^^(朝はそれどころじゃぁない-笑)我が家はだいたいいつもトッピング方式♪七草をメインにおかゆのトッピングになるものをいくつか用意して全粥を用意するの。こうすると、七草が苦くて得意では

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『JUNAさんの家族を笑顔にする毎日のごはん』2月初旬発売です!

前回のレシピ本の発売から、1年とちょっと・・・。ようやく、第2弾のレシピ本の発売をみなさんにご報告できることになりました。1冊目が「JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん」(宝島社)そして今回2冊目は「JUNAさんの家族を笑顔にする毎日のごはん」(宝島社)です!え

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