Quality of Life by JUNA

2008年10月

初っ端から、不気味な写真??(笑)いや、ハロウィンだからさ、雰囲気だしてみようと思って。これって、やっぱり不気味な方がいいのよねぇ??違うのぉ~?ハロウィンなんて行事、子供の頃知らなかったわよぇ。あたしだけかしら。。。少なくともあたしがハロウィンってもの

ハロウィンだからパンプキンタルト
続きを読む

またアルミホイルだわ^^;アルミホイルは、撮影泣かせだけれど、主婦にとっちゃぁ、あーた、こんなに便利なもんないわよね。友達からも時々、何か簡単にできるお料理ない?って聞かれると私は、ほぼ「ホイル焼き」を勧めるのよ。アルミに放り込んで多少の調味料を入れて包

お野菜メインのおつまみプレート
続きを読む

お料理に行く前に、ちょっと聞いて欲しいんだけど。。。。あのね、あたし、いつも鼻炎がひどいっていってるじゃない?そうなのよ、アレルギー性鼻炎。今この時期だと秋の花粉にやられてるわぁ。ってことで、年中我が家は空気清浄機がフル回転なの。24時間つけっぱなし。でも

舌平目のムニエル☆パセリ&レモンソース
続きを読む

ちょっと、写真が斜めすぎ?? (笑)んじゃ、上から。。。う~~~~ん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。いつも思うけど、茶色い食べ物を写真に撮るってすっごく難しいのよっ。「茶色」って、カメラの設定によってはいろんな茶色になるの。実際より濃かったり、

ジューシーチーズinハンバーグの包み焼き
続きを読む

昨日の貧乏キャラのブログ記事を、私の母が見たのよっ。そして、思ったらしいの。「あら、やだ、食費が底を付いてるのね。こりゃ一大事!!」デパ地下に一目散に出かけて行って山盛りのローストビーフを買い、我が家に持ってきたわ。ピンポ~ンもならさず、慌てて入ってきて

簡単ローストビーフ丼
続きを読む

昨日のJUNA家の一日。。。 (JUNA家って変よね??JUNA夫家??)朝起きたら、米炊く時間がねーーーーーー、お手軽なパンもねーーーーーってことで、「JUNA夫(ジュナオ)さん、コンビニで食パン買ってきて下さる?」 by JUNA「がってんだぁ~い」 by ジ

JUNA家の休日を追え!!
続きを読む

いつかの家族が揃うお昼に、スコーンを焼いたわ。っていっても、ちょっと焼きすぎたかしら。。。茶色すぎ?うっかりオーブンに入れすぎたわ。生地作りも、さぼってホームベーカリーでやっちゃったわよ。本当は手でやったほうが、スコーンもたいそう旨いらしいわ。でも、あた

チョコチップ&胡桃スコーンとあっさりぺペロンチーノ
続きを読む

本日はレシピブログさんの以下の企画に参加しています♪ホワイトシチューの時は、みなさん、ごはん?それともパン?私は確実にパン派だわぁ。でもね、今日はそんなパン派の人でもごはんが食べたくなるシチューを作ってみたの。大皿で作ればおもてなしにもぴったりだし、子供

ごはんに合うチキンのシチュー焼き
続きを読む

今日は自家製のふりかけを紹介するわ♪ふりかけって、今では市販品もバラエティーに富んでいるし、もちろんおいしいんだけど、やっぱり素朴な手作りのお味っていうのもねぇ、なかなか捨てがたいのよ^^*********************************

紫蘇の葉を使った自家製ふりかけでお茶漬けなど。。。
続きを読む

少し前に紹介した家庭でできるラーメン! この日は味噌ラーメンバージョンを作ったわ☆ラーメンっていえば、ぺヤングに張るぐらいのJUNA夫(ジュナオ)の大好物!おとといの記事で、JUNA夫が手術の最中に「焼肉食いて~」って思ったって書いたでしょう?実は、手術の元にな

家庭でできるラーメン第二弾☆味噌ラーメン
続きを読む