Quality of Life by JUNA

2008年08月

はい、あたくち、ぶっかけ同盟 会員番号2番のJUNAっちです!しかも一応、同盟創設者☆(ぶっかけ同盟の記事はこちらよん♡)でもって、そろそろ夏も終わりだし、ぶっかけも追い込みだわ~と思って作ったこのうどん。冷たいうどんに、豚バラ、わかめ、大葉、しょうが、ねぎ

新しい家具と一日の食事
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この日、冷蔵庫を見たら危険なものがたくさんっ!!まず野菜室。使いかけの芽が出始めたニンジン中途半端に残ったししとう中身の黄色いところがでかかった白葱っ(よく、見かけない?これ)おばあちゃんの顔みたいになった、ぎりぎりなしいたけっ。おっと、賞味期限が2日も

冷蔵庫処理から生まれた和の食卓っ!
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やっぱり、丸いものは可愛いわよね~♪見た目にも優しいっていうのかしら。。。女性もやっぱり適度に丸いほうがかわいくな~い?別に体型のことばっかりじゃなくって、ほら、中身とかもね、丸いほうがいいじゃない^^アニメの中でも、だいたい人気キャラっていうのは丸っこ

「なんでもマヨ料理」まん丸かぼちゃコロッケ☆もちもちチーズ入り
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平日一日、遅い夏休みがやっととれた我が家の大食いJUNA夫君。でもねぇ、平日一日だけ、ぽこっと休みがとれてもねぇ、身動きしようがないのよね。次の日もお休みだったらちょっと遠出でもって思うんだけど(家族はね)、やっぱり本人からしたら、次の日すぐ仕事だと思うと、

超簡単レシピ♪なすのミートグラタンと手作りフォカッチャ
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この日のごはんは、私と胃袋の感覚がかなり近い、そーにゃちゃんの鶏と新牛蒡の炊き込みご飯 としょこらたんの肉団子の甘酢あんかけの食卓をみて、決定~!(この二人とは、かなり好みが近いのよ♡)肉団子の方は、しょこらたんは中華風のアレンジだったんだけど、わたしは

炊き込みご飯と肉団子で和風な食卓
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おうちでいろんなお惣菜パンを作ってみたくて、この日トライしてみたの^^捏ねはね、いつものようにHBで。でも、この日はHBではじめて、1.5斤分の量を捏ねてみたわ。(うちのHBは1斤用)別にHBを使って焼くわけじゃないから、1.5斤分でもいけるかな~と思って。でも捏ねてる

おうちdeベーカリー と まちがいさがし!?
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覚えているかしら。。。いつかのコメント欄で軽く盛り上がった、カレーの時にはなんのルーを使ってますか??っていうくだり。。。それをまとめた記事もアップしたんだけどね(見てない人はこちら)1位が、二種のカレーをブレンドして作ってますって意見だったのよ。でね、ブ

ブレンドルーで、チキンカレー☆
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今日はめずらしく自分用に作ったワンピの紹介よ~♪どうしても優先順位が、お客様→娘→自分になるので、なかなか自分の服までいつも作れないのよ・・・。でも、今回は、たまには自分のものっ!!って割り切って夏に着られる涼しげなキャミワンピをつくりました☆白×黒のギ

ハンドメイド ~2008 夏の作品~ ワンピ2点
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ホワイトソースって、ちょっとめんどくさいなぁ、なんて思っている人多くない?しかもダマダマになりそうで、怖い・・・なんて思ってる人も多かったりして。もちろん今は市販のものも売っているし、それを使えばほぼ失敗もないし、何より、時間短縮にもなるんだけど、案外、

簡単手作りホワイトソースのまろやかドリア☆
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やっぱり、ワンプレートは楽チン、楽チン^^洗い物が少なくて済むのはもちろんなんだけど、何と言っても不思議なことに、メインが少なくて済むのってのが嬉しいのよね~でもって、盛り付けるのが大好きな私にとっては、お絵かき気分で楽しめる、料理の中では大好きなカテで

スペアリブでワンプレートディナー☆
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