久々に作ってみたラタトゥイユ♪
夕食としても朝食としても楽しめます。
作り方はこちら → ★
※昆布茶はなかったら入れなくても充分おいしいです。
今回は大豆も足しています。野菜はその時冷蔵庫にあるものだったらなんでもOK。
仕上げにはフレッシュなバジルの葉と黒コショウを^^
朝から栄養たっぷり&元気でちゃうわよ~♪
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動物カメラマンをめざすむすめは、この頃デジカメをもって近所をふらつきます(笑)
そして、カメラマンの修行だといって撮ってきた写真。。。
柵ごしの猫と(笑)
なんとか振り向いてもらえたらしい猫(笑)
途中、鳥も撮られてたわよ(笑)
ちなみに前回撮ったハトはこんな感じだったわ(笑)
将来は、こういった動物の写真をたくさん撮ってきて(アフリカでね-笑)、
気に入った自分の写真にお話をつけて、
ちびっこに読んでもらう本を作るのが夢なんですってよっ。
結構具体的なのね。
そのために日々の鍛錬はかかせないようで。。。。(笑)
その夢、いつか夢叶うといいねぇ
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レシピブログ連載
「JUNAごはんと盛り付けのススメ」