我が家は時々、くるくる回るお寿司屋さんにでかけます♪
で、この間、そのくるくる寿司店で食べた
生ハムをのっけた寿司のあまりのおいしさに感動し、
(感動するラインが低いかい?-笑)
早速再現っ♡
なんてことはないのよ。
酢飯に生ハムがのっかって、タマネギスライスがのっかって、あとはマヨネーズ。
それだけなの。
これにわさびしょう油をつけて食べるのよ。
でもまぁ、これがなんともおいしくってねぇ。。。
寿司飯って、きっとなんにでも合うんだわ。。。
と、寿司飯のさらなる偉大さを知った40歳春(笑)
生ハム寿司だけじゃなんだったんで、他のお寿司もちょこっと作ったわ。
といっても週の真ん中、他に寿司のネタになるような生ものがあるわけもなく、
冷蔵庫にあるものでなんとかごまかし対応(笑)
おいなりさんとか・・・
おいなりさんの作り方は幸せ弁当本P78に登場♪
きゅうり&赤しそ、コーン。
・・・・・
こんなもんですけど何かっ(笑)
これでもそれなりにけっこう楽しめちゃったのよ~♪
大事なのは気分(笑)
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☆今日のJUNA夫さん弁当☆
簡単におにぎりですませたわ~。
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