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昨日の晩ごはんは我が家の定番



「手羽先の甘辛煮」


フライパンであっという間にできちゃうお料理よ^^




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作り方は幸せごはん本P63に登場っ♪


ざっくりとした作り方はこちらに出ています。 →  



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何度食べてもおいしい♡



今回は手羽が少なめだったので、豆アジも一緒に。



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衣の片栗粉に青のりも混ぜて揚げ焼きに。



みょうがもそえて、ポン酢をかけていただきます♪



さっぱり、おいしい^^



ビールを飲まずにはいられない食卓だったわ(笑)




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毎日、オリンピックでわいてますね~。



柔道では初の金メダルも出て、



朝から松本選手の話がテレビでも持ち切り!!



あの表情からは想像もできないほど、



実は 不思議ちゃん だという話もあり、



なんと



妖精を見たことがある!!



という話まで、テレビでされているではありませんか。






・・・・・・ ふと、隣を見ると、



私の横にも不思議ちゃん(むすめ)が(笑)



松本選手の妖精の話に、見事に食いつき、



「うんうん、わかるわかる!!」



と。。。(ま、たぶん、食いつくだろうなとは予想できていた-笑)




私は、



「ま、ま、まさか、あなたも妖精見たことがあるの??」



とおそるおそる聞いてみると、



「まだない」 と(笑) 



まだって・・・(笑)



そして、



「妖精にはまだ会ってないけど、



大ばあばにはちょくちょく会うよ。



いつかもそこで会ったし。」 と・・・・・。




大ばあばっていうのは、



私の亡くなったおばあちゃんでございます。。。



なんでも私が心配でちょくちょく見にくるそうな。

(私には見えませんが・・・・)



むすめは、



いつか大ばあばが、



妖精も連れて来てくれるんじゃないかと信じて待ってるそうな。。。。。



犬は1度連れてきたそうな。。。。






・・・・・・・・



うちの不思議ちゃんにも何か隠れた才能はないかしらっっっ!?



と、一瞬期待しかけちゃったわよっっ(笑)



すぐ目が覚めましたけどっ(笑)



松本選手が



「(妖精の話は)誰も信じてくれないと思いますけど」



と言ったそうですけど、



うちのむすめが、



「私は信じてるよ!!」と、



どうしても伝えたいというので、 この場を借りた次第でございます。。。。



ともかく、






金メダル、おめでとうございます!!!!!






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現実的な母さんは、



昨日から梅干し干しに追われております。









おかげさまで↓殿堂入りいたしました!




 


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