本日二本目の記事です。



今月からヤマサ醤油さんのレシピサイト にて、


連載を担当させていただくことになりました。



ヤマサ醤油さんのいろいろな和風調味料に合わせて、



季節の料理を月に2品、紹介させていただく予定です。






まず最初は、そろそろ七夕も近いということで、



七夕に合うメニューを考案させていただきました。






「照り焼きチキンの七夕ちらし」

何が七夕かといいますと・・・・・・



盛り付けを、天の川をイメージして流れるように盛ってみましたっ(≧▽≦)



あとは刺身の苦手なお子さんでも食べられるように、照り焼きチキンを使っています。




レシピ詳細はこちら。



https://recipe.yamasa.com/recipes/2003




※過程写真がリンク先にはないので、こちらをご参考に♪







たぶん、これ+お吸い物でもあれば、



じゅうぶん華やかな七夕テーブルになると思います(^-^)








食べる時はこんなふうに混ぜまぜして・・・・








いっただきま~す♪


照り焼きチキンのしょう油の風味が、酢飯ともよく合ってとってもおいしい♡



我が家でもとても好評だったので、



今年の七夕にぜひ作ってみてくださいね~(*^ー^)ノ




これから、毎月、おいしいレシピをお届けできたらと思っていますので、



どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _ )m







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最新著書 和風ごはんシリーズ

2015年3月7日発売

『JUNAさんの華やか和風ごはん』(宝島社)


2014年8月28日発売

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