Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/



2018年2月22日発売
「JUNAさんのいつもの材料で満足弁当」(宝島社)

2018年1月26日発売
「JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ」(イカロス出版)

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その他おすすめ著書

JUNAさんの特別な日のお菓子 (e-MOOK)
ほめられおせち
JUNAさんの幸せ弁当 (e-MOOK)お菓子本  宝島社  honto総合書店
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●2、3月のヤマサ醤油さん連載レシピはこちら

kayねえさん から、やっと届いたのよ、例のブツ!!kayねえさんはね、ニュージーランドに住んでるの。何でも田舎に住んでるらしいのよ。(今、軽くぶたれたわっ)彼女は私のブログ友達の中でも一番の毒舌ブロガーなのよ。(ひえ~、kayねえさん、本気でぶたないで~)でね、

ブロ友からの贈り物で一日CMカメラマン気分♪
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トマトとバジルとチーズの冷製パスタ

今日はさっぱり、そして美味しい冷製パスタのご紹介よ♡このパスタは、私にお料理のことをいろいろ教えてくれるママンおねえさまのレシピをもとに作ったものなの。ママンさんは、世界各国のいろいろなお料理を知っていて、無知な私をいつも鍛えてくれているのよ^^ぜひ、み

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ぶっかけ同盟!!

あ、あ、暑い!!!昨日は私の住んでいるところは、暑すぎ!!もう真夏って感じで、ヘロヘロでした。昔から、私、暑さに弱いの。。。(こう見えても、繊細なのよ♡)暑いってだけで、見事に食欲に影響が出る私なの。そう、食欲減退。。。もちろんJUNA夫にそんな症状があるわ

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子供向けプレートと、・・・失敗ベーグル!!(見たい??)

タイトルにね、失敗ベーグルってあったけど、まずね、ほら、普通のお料理プレートからさ、行こうよ。いきなり衝撃画像じゃ、心臓に悪いでしょ??先週の金曜はね、JUNA夫君が夕飯はいらないってことだったから、娘と二人の夕食。ま、娘とだったら、こんなもんよね。冷飯

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手作りのカリカリメロンパン、焼き上がりましたぁ~

※本日、2本目の記事になります♪大、大、大好物のメロンパン♡私はこれがあれば生きていけるってくらい好きなのよね~あなたは、しっとりメロンパン派?それともカリカリメロンパン派???(だれ?どうでもいいって思った人!)私は迷うことなくカリカリ派で!!!よく市販

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昨日のコメント欄で、みんななんのカレールーを使っているかっていう投票をしてもらったんだけど・・・・だんとつ1位は各種ルーをブレンドする!!だったの^^ブレンド派のみなさん ★おいしいシェ・ママンのママンおねえさま♡       メインはジャワカレー ★お

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市販のカレールーでつくる激ウマチキンカレー♪おいしいよっっ

カレーがだ~いすきなJUNA夫君と娘ちゃん。えっ?私??はい、結婚前までは嫌いでした!!カレーが嫌いな人も世の中にはいるのよ。ま、嫌いっていっても、食べないことはなかったのよ。実家ではよくカレーが出たしね。でも、「夕飯、カレーだよっ」って言われると、テン

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ホクホクのポテトスフレ&クリームチーズとツナのジェノベーゼ のはずがっ!

昨日の食卓はパスタ&スフレのがっつり洋食系^^どうしても両方食べたかったので作ったんだけど、なんせ、両方とも出来上がり時間を同じにするのが大変だったの。だって、スフレ系は焼きあがった直後からしぼんでいくものだし、パスタも熱いうちにって思うでしょう?なんだ

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卓上でお肉巻き巻き☆簡単焼肉気分♪おいしいタレのご紹介

調理時間は30分もいらない、平日でもなんとなく焼肉気分を楽しめるなんちゃって食卓♪ホットプレートでじゅうじゅう焼くのも楽しいんだけど、ほら、量がね・・・ついつい食べ過ぎるでしょう?お肉・・・このブログはじめて、夫婦で3kgずつ体重が増えたのよっっっ!!こりゃ

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和風ポトフと秋刀魚の香味焼き と きゅうりレポート??

実は、土日にのんびりしすぎて食べ過ぎた私たち一家。ずーーーっと食べてた感じの週末だったのよ~。で、なんだか胃も疲労気味だったから、昨日は休肝日休胃日ってことでおなかに優しいメニューにしたの。これね、野菜がゴロゴロ入った和風のポトフよ♡チョイスしたお野菜は

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