Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/



2018年2月22日発売
「JUNAさんのいつもの材料で満足弁当」(宝島社)

2018年1月26日発売
「JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ」(イカロス出版)

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お弁当本
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ハンバーグ本
Amazon  楽天 honto総合書店 TSUTAYA 紀伊國屋 セブンネット イカロス出版


その他おすすめ著書

JUNAさんの特別な日のお菓子 (e-MOOK)
ほめられおせち
JUNAさんの幸せ弁当 (e-MOOK)お菓子本  宝島社  honto総合書店
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●12月のヤマサ醤油さん連載レシピはこちら

本日もレシピブログさんから頂いた和風スパイスを使ったレシピをアップするわね。今回は粉山椒。↓今回は以下のモニターに参加させて頂いています^^タイトルにもあったけど、これ、ふぐなのっ!!しかも小フグ。私の住んでいるところは言ってみれば港町。漁業が盛んなの。

ふぐのから揚げ山椒風味 と 居酒屋メニュー
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簡単レシピ♪親子で楽しむお団子作り☆あんこ&きなこ

昨日のお休みは、娘とお団子作り~~子供は何かを丸めたりする作業すっごく好きよね^^うちの娘も、夢中になっておだんごを丸める作業をしたわ♡実はこのお団子、すっごく簡単なのよぉ。30分もあれば、できちゃうかな。いや、もっと短いかもっ。使うものは、上の写真のもの

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ハンドメイドプレゼント企画 抽選結果発表~!!

お待たせっっ!!先週行ったハンドメイドプレゼント企画、総勢39名の方に応募頂き、一昨日、娘が見守る中、JUNA夫の協力を得て厳選なる抽選を行いました!!「この箱を使って!」子供の前では、何事もフェアよっっ。親としてね^^まずは1 JUNAちゃんブランド定番のワンピー

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簡単レシピ♪ミルキーなマミーの味 ヨーグルトのムース風

これは、私が子供の時、私の母がいつも作ってくれた夏のデザートなの♡生クリーム、ヨーグルト、牛乳から出来てるのよ。だから、ミルキーなママの味♪暑い夏の日、プールから帰ると、いつもこのデザートが山ほど冷蔵庫にはいってたわ。冷たくて、しかもすっごく優しい味なの

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みんなのおかげで豊かになる食卓☆

私、外食はめったにしません。だから、外の食の刺激を受けるってことがあまりない。それはまだ娘が小さいっていう理由もあるんだけど、でも、もっと大きい理由は、私がアレルギー持ちだから。私は甲殻類にアレルギーがあるってことは時々話すけれど、ただのアレルギーではな

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絶品☆ピリ辛和風ミートソーススパ

本日もレシピブログさんから頂いた和風スパイスを使ったレシピをアップするわね。紹介するのは「ピリ辛和風ミートソーススパ」これねぇ、驚くほど絶品だったわよっっ。JUNA夫も私も、ウハウハいいながら食べちゃいました。暑い夏に食欲が落ちたときでも、おなかに入りやすい

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バターしょう油ソースのロコモコ丼風

今日紹介するのは、「バターしょう油ソースのロコモコ丼風」でもその前に、あたいとしたことが、肝心のバターしょう油の「たれ」をかけるのを忘れて写真撮ってますっっ(笑)普段、お料理の写真をとるとき、「たれ」があるものは、食卓まで料理を運んでから、そっちで「たれ

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バジルとくるみのパスタ

うちにはね、バジル大好き男がいるもんだから、(はい、そう、JUNA夫君♡)バジルを使ったパスタをけっこう作ってみるのよ。まだ付き合っている頃に二人で通いつめていたパスタ屋さんでも、JUNA夫はバジル系ばっか頼んでたのよ。 (まだお互い10代のころね~)当時、私はバ

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なすと豚肉のピリ辛炒め(一味)と大根の煮物(七味)

レシピブログさんの和風スパイスに当選したので、さっそくレシピアップします^^当たったのはこれ^^一味唐辛子、七味唐辛子、山椒の3点セット♪今日のお料理には、一味と七味を早速使ってみたの♡「なすと豚肉のピリ辛炒め」【材料】2人前豚コマ肉・・・・・・・・・・・

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本日8/2正午、プレゼントの応募を締め切らせていただきました。総勢39名の方に応募して頂きました!!ありがとう^^1 JUNAちゃんブランド定番のワンピースコース   応募16名 くみさん、みっこちゃん、momokoちゃん、Yuuさん、チビちゃん、amuriさん、プリンちゃん coc

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