Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/



2018年2月22日発売
「JUNAさんのいつもの材料で満足弁当」(宝島社)

2018年1月26日発売
「JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ」(イカロス出版)

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お弁当本
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ハンバーグ本
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その他おすすめ著書

JUNAさんの特別な日のお菓子 (e-MOOK)
ほめられおせち
JUNAさんの幸せ弁当 (e-MOOK)お菓子本  宝島社  honto総合書店
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春なのに、なぜか春っぽくない写真。日本なのに、なぜか日本ぽくない写真(笑)。今までのコメレス全部済ませました。下記事↓ご覧ください♪↓ それぞれポチッと応援して頂けると嬉しいです^^ 子育てスタイルにも参加中♪ 【当ブログの訪問・コメント返し・リンクについて

ぽくない写真
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これはもともと私の初代一眼レフ(ニコンD80)にキッドレンズとしてついていた 標準レンズ。 今でも二代目D7000に装着してちょいちょい使っている。 料理写真はもちろん、ちょっとした風景まで幅広く撮れるので気軽に使えるレンズだ。 ただ、料理には開放F値が若干不満な時

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しょうが焼きで簡単ワンプレート

昨日は夕方帰ったのが7時前っっ(汗)ということで、慌てて晩ご飯を作ったわ。こういう時はちゃちゃっとワンプレート♪おいしい豚バラ肉があったので、それをささっとしょうが焼きにしちゃったわ。おいしいしょうが焼きの作り方は、「笑顔ごはん本」P37に出てるわよ~。(あ、

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天ぷらや豆ごはんなど

むすめのクラスの男子は、サッカーや野球にとっても興味があるそうで、プロチームの話をいろいろしてるそうなのよ。むすめは、どちらも全くチンプンカンプン(笑)みんなが外国人に見えるくらい、意味のわからない言葉をしゃべってるように聞こえるらしいの。で、この日も学校

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ハンドメイド企画のクイズに、なかなか苦戦しているみなさま、ヒントをどーーーんとのっけてみますので、参考にしてね。★ヒント1(これはいつか記事に書いた通り^^)チャプター6のスイーツ編の中にある撮りおろし写真は 9点 ですっっ。で「撮りおろし写真」ってのは、

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うす~い牛肉をどっしりステーキに(笑)

どーーんとステーキ??いいんや。元々ははい、牛の薄切り肉です。お肉の特売日にちょうど買い物があたったので、すんごくいいさしの入った牛肉が半額で買えちゃったのよっっっ。3枚だけですけどっ(笑)広げるとこんな感じ。大きさだけは無駄にあるわ。うっすいけど(笑)量にす

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「笑顔ごはん本」を買って下さった方にハンドメイドを♪

★まずはお知らせになります★※被災地へむけてハンドメイドをということで、只今希望コメント(鍵コメ)のほうを受けておりますが、こちらはそれぞれお一人様ずつへの贈り物になってしまいますことを、ご了承ください。当ブログにて4/19-4/22に紹介させて頂いた完成品を、お

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被災地へ届けたいJUNAの想い④ ~中学生・高校生女子むけ~

被災地にむけてJUNAの想いを届けたいということで、今日は第4弾。最終日です。④中学生・高校生女子にむけてということで、心をこめて作ったハンドメイド品の紹介です。●小学生高学年女子でも、気に入って下されば、ご希望の旨をお伝え下さい。希望コメントの仕方はハンドメ

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被災地に「笑顔ごはん本」をお届けしたいと思います。

被災地の方々の中で、本をなくされてしまった方、また、もともと興味を持っていただいていた方、などいらっしゃいましたら、「笑顔ごはん本」のほうをお届けしたいと思っています。10冊(10名分)用意しております。(こちらになります。)また、まだまだ料理などできる環境

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被災地へ届けたいJUNAの想い③ ~小学生女子むけ~

被災地にむけてJUNAの想いを届けたいということで、今日はその第3弾。③小学生女子にむけてということで、心をこめて作ったハンドメイド品の紹介です。●中学生女子でも、気に入って下されば、ご希望の旨をお伝え下さい。希望コメントの仕方はハンドメイドの詳細下に書きます

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