Quality of Life by JUNA

家庭料理研究家JUNA(神田智美)オフィシャルブログ レシピブログ殿堂入りブロガー&日本ハンバーグ協会スペシャリスト 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、家族を幸せ&笑顔にする料理を 家族のエピソードや趣味の話も交えながら更新中! Quality of Life by JUNA http://juna.officialblog.jp/



2018年2月22日発売
「JUNAさんのいつもの材料で満足弁当」(宝島社)

2018年1月26日発売
「JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ」(イカロス出版)

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お弁当本
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その他おすすめ著書

JUNAさんの特別な日のお菓子 (e-MOOK)
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JUNAさんの幸せ弁当 (e-MOOK)お菓子本  宝島社  honto総合書店
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●6月のヤマサ醤油さん連載レシピはこちら

さて、今日は子宮内膜症だった私が実際にした手術の記録をここに残したいと思います。これまでの記事は「子宮内膜症カテゴリー」よりお入りください。私の状態を簡単に言うと子宮内膜症、左右チョコレート嚢胞(右7~8cm、左多房性嚢腫で5~6cm)、多臓器への癒着、骨盤内へ

子宮内膜症 両卵巣・卵管摘出手術体験記 ~入院2日目(手術当日)から翌朝まで~
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今日のお弁当とお花と七夕

今日はどうしても娘のお弁当が必要だったので、簡単なものを詰め込んでなんとか成り立たせました。体調としては朝がけっこうしんどいので、なかなかちゃんとしたおかずのお弁当がつくれず、もうしわけない( TДT)・梅おにぎり&のりたまおにぎり(海苔別添え)・ゆで卵(

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子宮内膜症(両卵巣摘出手術) ~入院1日目から2日目(手術直前まで)~

今、術後2週間、退院後10日くらい。痛みもまだ少しあり、体調も気持ちもまだまだといった感じです。ちょっと何か妙な不調があると、更年期か!?とびびる私ww娘(高3)にそんなにびびっちゃだめだよ、となぐさめられる始末です(;´∀`)※今回、娘の存在は偉大!ちょっと術

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入院するときにあったほうがいいものなど/無水カレー

たくさんメッセージいただきまして恐縮です。みなさまの優しいお気持ちに本当に癒されている私です。ありがとうございます(^-^)ブログは体が大変なときはちゃんと休むので、ご心配なさらないでくださいね~。ここにきて書き綴ることで気持ちが落ち着いたりもするのです(^-^)

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術後食べたかったものと娘のお弁当と 私の痛かった経験ランキング

術後、どーしても食べたかったものその1桃。その2さくらんぼ。病院では出なかったもんだwジュナオさんのお母さんが、とっておきのを買っておいでとお金をくれたので、ジュナオさんが買いに行ってくれた。どっちも自分では絶対出さない金額だw食べて思った…フルーツのおいし

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退院のご報告

無事退院してきました。これからは自宅療養になります(^-^)癒着による剥離面がかなり広範囲に渡ったため、通常の卵巣・卵管摘出の術後より少し回復に時間がかかりそうです。まだまだ炎症反応も高く、微熱やむくみ、剥離面の痛みなどもろもろ続く日々です。基本、寝たり起きた

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入院を目前にして。

いや、もう、入院を目の前にして、気持ちが落ち着きませぬw一番心配なのは、・・・・手術前の絶食、耐えられるかなーーーーって、そこかよっっwwwwだってーーー、朝、昼、晩ちゃんと食べる日々だからさ~。人間、いつもと同じように食べられるってふんとに幸せなことで

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【レシピ】そうめんで作る生ハム&トマトのパスタ風

こちらは今月のヤマサさんのサイトで紹介していただいているもう一品♪「素麺で作る生ハム&トマトのパスタ風」でございます(^-^)和素材と洋素材を組み合わせて作る、簡単な冷製麺ですよ~。これからの季節におすすめです。和素材としては、そうめん、大葉、ぽん酢、しょう

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【今日のおべんと】豚肉のケチャップ炒め弁当/入院前の冷蔵庫&冷凍庫処理

入院する前に、冷蔵庫や冷凍庫に入った素材ものを全部処理してしまおうと、買い物も控え気味にしているため、お弁当に使える素材が超厳しかった今朝(;´∀`)今日は入院前最後のお弁当だっていうのにwまずは冷凍庫にあった豚こま切れ肉の処理で・豚肉のケチャップ炒め解凍し

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Suicaのペンギン のんびりおでかけBAG BOOK のレシピを担当させていただきました/ガスいらずの料理

JUNAの最初の本を担当してくれた編集者さんとのご縁で、こちらの付録本の料理レシピを担当させていただいています(^-^)付録本なので、メインはボストンバッグ!!中からこんなSuicaペンギンがいっぱいのバッグが出てきますよ~。小旅行にちょうどいい大きさのバッグです。私

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